Tésztagép tésztaprés nélkül (számítógép, táplálkozás, főzés és sütés)
Valami olyasmit keresek, mint egy tésztagép e két henger nélkül, ahol belül összetörheti a tésztát.
A képen megjelöltem a tészta mellékletet, és ott kétféle tésztát készíthetsz.
De olyan tésztagépet szeretnék, amely csak egy típust működtet, és így ragasztható az asztalhoz. Mint a képen látható tésztagép, de ezek nélkül a hengerek nélkül, ahol megnyomja a tésztát és csak egy oszlopot tésztához. Mi a neve annak a résznek, ahol a tésztát készítik? Tészta rögzítése?
Mivel nem találok ott semmit az interneten, de tudom, hogy vannak ilyen tésztagépek.
1 válasz
Az ilyen típusú gépekhez szükség van a tésztahengerekre. Először egy lapos tésztát készít (például lasagne-hoz), majd a többi tekercs segítségével csíkokra vágja. Az esszék ott is eltávolíthatók, de valószínűleg ez sem segít. Egyébként a tészta tésztát mindig kézzel kell elkészíteni, és ez nagy erőfeszítés. A dagasztógéppel megtapad, és akkor nem igazán tudsz vele mit kezdeni. A profi (több) tésztagép jó, de sok pénzbe is kerül. Néhány kísérlet után úgy döntöttem, hogy a tészta nagy részét készen veszem.
P. S.: Egy ilyen, csatolmány nélküli gép általában. csak ezeket a nagy, lapos tészta süteményeket állítják elő.
A tésztát előzetesen természetesen feldolgozzák. A lényeg az, hogy nem akarok újabb tésztagépet venni, és amikor a tészta kész, többen elkészíthetik a tésztát.
Ezért csak az asztalra rögzíthető tésztavágót keresem.
Azonnali tésztával mindig van zsír, mert rántva tartják tovább.
Igen, ez sok erőfeszítés, és nem fogom ezt minden nap megtenni.
Ma készítettem a tésztatésztát a Thermomix-ben, és új állapotában több mint 1000 euróba került. Szerinted ez elég profi?
De szeretném én is kisebb adagokkal magam gyúrni a tésztát és érezni. Ma magam készítettem az első tésztát, és segítség nélkül teljes kudarc lett volna.
A Thermomix és az ilyesmi egy kicsit túl messze van számomra, de ha elégedett vagy, nagyon jó. A tészta nem ragadhat meg, amikor megérinti. A tésztámba is jobb minőséget szerettem volna, de sajnos nem érte meg nekem.
Igen, ez sok gyakorlást igényel, és ezt szeretném megtanulni. Én magam akarok ázsiai tésztát és normál levestésztát készíteni, így ez jól jön, ha ismer valakit, aki jól tudja maga elkészíteni a tésztát.
Sajnos nem én vagyok az.: D Mindenesetre nem tanácsolnék egy ilyen (olcsó) géppel szemben, mint a képen, ha egyszerű módon akar jó eredményeket. Mindenesetre sok sikert hozzá!
Nekem már van tésztagépem, és egyikük sem tart sokat az árkategóriában.
Mint mondtam, csak egy tésztavágót keresek, amelyet az asztalra lehet szerelni anélkül, hogy egy egész tésztagépet kellene vásárolni.
Ó, erre gondolsz. Talán csak menjen a boltba és vegyen egy csavaros szorítót? Valójában azt hitte, mindig van náluk valami ilyesmi. Természetesen lyukakat is fúrhat és nagyon szorosan megcsavarozhat.: D
Igen, a csavaros bilincs sajnos haszontalan tésztagép nélkül, és szeretnék ilyet vásárolni egy darabban.
hasonló kérdések
Tésztagéppel maga készíthet tésztát. De hallottam, hogy a tészta és a tészta elkészítésének fáradságának viszonylag nagynak kell lennie. Megéri? A tészta íze jobb, mint amit vásárolt? Akkor szereznék magamnak egy tésztagépet.
Vettem egy új tésztagépet, mert én magam szeretek tésztát készíteni. Most az a problémám van, hogy a tésztalemezeim összetapadnak a gépbe vágás közben, és nem vágnak tésztát, gyanítom, hogy a tészta túl puha, de tudna valaki tippeket adni, hogyan tovább.
200 g durumbúza búzadara, 200 g liszt, 3 tojássárgája és 150 ml víz
Fél órát pihentetjük, majd bő liszttel tányérokba nyújtjuk, majd felvágjuk. A tészta azonban ragad: /
Néhány évvel ezelőtt csillagfürtöt ültettünk a kertünkbe. Így néztek ki:
Évente maguk vetették magukat. Néhány év múlva észrevettem, hogy világosabb és sötétebb fajta fejlődött ki belőle (nincs összehasonlítható kép)
Idén először került be a 2 színű változat:
Tudja valaki, hogy lehet, hogy egy fajta többé válik?
Nem tudok ennyit a növénynemesítésről;)
Helló, szeretnék házi tésztát tálalni holnap délben, és legszívesebben ma este elkészítem a tésztát. Ez lehetséges?
Ha igen, akkor már ma tegyem át a tésztát a tésztagépen (tagliatelle), vagy egészben hagyjam a tésztát a hűtőben?
Csomagolható-e a tészta egyszerűen fóliába - nedves ruhába?
A recept 500g liszt, 5 tojás és kevés víz. Nincs tésztagépem. A tésztát kézzel gyúrjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután a lehető legvékonyabban gördüljön ki, így soha nem jutok 1-2 mm alá. Aztán bekerülnek a szénsavas vízbe, de örökké tartanak, és az az érzésem, hogy minél tovább főznek, annál keményebbé válnak:(
Tésztagéppel jobban ízlik? Vagy mit csinálok rosszul? Hülyeség, ha te igyekszel, és a megvásároltak 10x finomabbak.
Szeretek friss tésztát készíteni, és vettünk hozzá egy jó tésztagépet. Mivel nem mindig lehet mindent megenni, vagy csak raktáron szeretnénk elkészíteni, van egy "szárítónk" is a tésztához. Lényegében egy állvány egy bizonyos mennyiségű "karral", amelyen a tésztát szárítani kell. Sajnos a tészta száradáskor rendkívül meghajlik. Olyannyira, hogy lehetetlen például rendesen üvegbe rakni, vagy más módon megfelelően csomagolni. Ez nem befolyásolja az ízt, de a tárolást teljesen kivitelezhetetlenné teszi. 50% normál lisztből és 50% durumbúza darából készült tésztát használok egy tojással, egyenként 250 g tésztával és nagyon kevés vízzel. Ízét tekintve a tészta remek, csak száradni hajlik.
Mit gondolsz? Milyen típusúak a titkos palackok ebben az évben? Tettem egy képet, hogy lássam a választási lehetőségeket (a 28 típusból 4 helyes, tehát palackonként egy helyes típus).
Nagyon diós ízű, talán karamellás is, de nincs megfelelő választás.
Nagyon biztos vagyok benne, hogy csokoládé narancs, finom!
Ízletes karamell, teljesen finom! Sajnos itt sincs választás ászra.
Ebben is nagyon biztos vagyok: a banán-mangó íze nagyon banánszerű.
Összességében minden fajta nagyon finom.;)
FÜGGELÉK (7.3.16.)
Véleményem szerint az.
1. típusú pattogatott kukorica
2. típusú csokoládé narancs
3. típusú sós karamell
4-es típusú körte-vanília (eleinte erősen a banán-mangó felé hajlottam, de most inkább a körte-vanília)
Tehát mind a 4 típusban igazam volt.:)
Akkor egy kicsit pontosabbnak kell lennem, amikor a kérdést valóban törlik. Miért van ez a kérdés még mindig, pl. Melyik kokstípust találja a legjobbnak? .
Keressen ott én igen további tanácsokat. de hát szenteljünk a kérdésemnek:
Szeretnék meghívni néhány barátot, és felajánlani lovagi sportasztalokat egy kis harapnivalóként. Természetesen vannak a kis minik, de hogy őszinte legyek, kicsit túl apróknak tartom őket. Ezért azt szeretném megkérdezni, hogy a nagyközönség mit szeret enni a lovassportról, mert nem akarom, hogy mind/túl sok fajtát kelljen vásárolnom (és a barátok közvetlen kérdezése valószínűleg hülyeség). ha betartom a felmérésből olvasott tanácsokat, senki sem fog éhen halni.:-)
Szóval szerinted melyik törzset kellene a legjobban megvennem? Inkább a képen látható.;-)
Köszönöm a tippjeit! DH ott holnap. ^^
Kérdésem van! Ma reggel gombát gyűjtöttem, és találtam (szerintem egyébként) "mézes gombát". Egy barátom megmutatta nekem ezeket a gombákat, amikor utoljára szedtem őket, de ebben nem vagyok egészen biztos.
A gomba körülbelül így néz ki: http://img508.imageshack.us/img508/3328/img0187uv3.jpg
Eheted ezeket a gombákat? A barátom azt mondta nekem, hogy a jelenlévő méreg miatt először fel kell forralnod, de aztán megeheted.
Tehát valóban ehet mézes gombát? Szintén ez a fajta (lásd a képet), amelyet találtam? (Hallottam, hogy többféle van)
Ha igen, hogyan készítsem el? Forralni? És akkor? Mi van a fagyással? Lehetséges ez is?
Köszönöm a válaszokat!
Szeretek instant tésztát enni, és néha nincs elég fűszer, és azt akartam kérdezni, hogy lehet-e venni ezt a fűszert vagy port
Nemrég ettem meg a képen látható fűszeres instant tésztát.
Olyan hihetetlenül finomak voltak, de a fűszeresség kissé zavart. Felettem, és azon gondolkodtam, vajon kapható-e ez a finom tészta kevésbé fűszeresen is.
Aztán megkaptam ugyanannak a fajtának a sajtváltozatát, de még mindig meleg volt.
Tehát embereknek most szükségem van a segítségetekre, és linkelhetetek hozzám recepteket, vagy saját maguk írhatjátok meg, mivel én is megkóstolhatom ugyanazt vagy hasonlót
ochen lehet az élesség nélkül.
Vagy receptek ugyanazzal a tésztával, csak más szószokkal. Valóban abszolút megtiszteltetés lenne, és van valami nagyon jó velem, barátaim.
Sok évvel ezelőtt sváb burgonyatésztát ettem valahol (a burgonya NÉLKÜL), vagyis tésztatésztát.
Most már csak olyan recepteket találtam az interneten, amelyek csak lisztet, sót és vizet említenek. Mi van a tojással? Tészta nélkül válhat a tészta? Ki akartam próbálni, de arra gondoltam, hogy megtudom, mielőtt ez rosszul sikerül: D
Ide másoltam a receptet:
350g liszt, 1/2 teáskanál só, 1/4 liter víz
Lehet, hogy valaki már elkészítette a burgonyatészta ezen változatát, és ismeri a módját:)
Mint mindenki tudja, a víz még szobahőmérsékleten is vákuumban forr. Használhatja tészta vagy rizs főzésére is? Írj bátran a vele kapcsolatos tapasztalataidról.