Teve, olyan jó, mint a Libertatea anyateje

Írta: Dobrescu Petre, 2010. július 6, kedd, 16:27

olyan

Mit szólnál egy tál teve tejporhoz reggelire? Az Egyesült Arab Emírségek úgy döntött, hogy jövő évtől piacra hozza a teve tejet. Ennek a terméknek a fő piacai Kanadában, Kínában, Hong Kongban, az Egyesült Államokban lesznek - tájékoztat a Daily Mail webhelye.

Szakemberek szerint a teve teje sokkal egészségesebb, mint a tehéntej, mert összetétele hasonló az anyatejhez. A laktóz-intoleranciában szenvedők problémamentesen fogyaszthatják, mert nem okoz fehérjeallergiát. Az inzulinban és a C-vitaminban gazdag teve tej sokkal drágább, mint a tehéntej.

"Egy tehén több tejet termel, mint egy teve, körülbelül 50 liter naponta, és egy teve csak 10-15" - magyarázza Ulrich Wernery, a dubai állat-egészségügyi kutatólaboratórium tudományos igazgatója.

A kereskedők bejelentik, hogy ha a teve tej eljut az európai piacra, akkor ebből a tejből olyan termékeket is készítenek, mint sajt, csokoládé vagy fagylalt.