TÉZISEK. Túlsúly és elhízás gyermekkorban és serdülőkorban

Hamburg Alkalmazott Tudományi Egyetem Közgazdaságtudományi és Szociális Kar Szociális Munka Tanszék BACHELOR DOKTORI TÉZISEK Túlsúly és elhízás gyermekkorban és serdülőkorban Szerző: Janina Schulz Témavezető: Prof. Dr. Gerhard Suess második vizsgabiztos: Prof. Dr. Marion Gerards Helyszín: Hamburg Beküldés dátuma: 2012. február 23

elhízás

Tartalom A 4. ábra felsorolása 1. Bevezetés 5 2. Definíciók 7 2.1 Túlsúly és elhízás 7 2.2 Gyermekek és serdülők sajátosságai 9 3. Epidemiológia 11 4. Okok 13 4.1 Diéta 14 4.2 Genetikai okok 16 4.3 Pszichoszociális és pszichológiai tényezők 18 4.4 Sociokulturális tényezők 19 4.5 Társadalmi állapot és migrációs háttér 20 5. A túlsúly és az elhízás következményei és következményei 22 5.1 Kísérő testi betegségek és másodlagos betegségek 22 5.2 Pszichoszociális következmények 24 5.3 Gazdasági következmények 26 6. Megelőző intézkedések 27 6.1 A megelőzés formái 27 6.1.1 Általános egészségfejlesztés 27 6.1.2 Szelektív megelőzés 28 6.1.3 Célzott prevenció 28 6.2 Egészségfejlesztés és elsődleges prevenció az óvodában és az iskolában 6.2.1 Prevenciós programok az óvodában 28 6.2.2 Prevenciós programok az iskolában 30 6.3 Családi megelőző intézkedések 31 6.4 Az orvosok által végzett megelőző intézkedések 32 2

7. Terápiás lehetőségek 33 7.1 Táplálkozás 34 7.2 Gyakorlat 35 7.3 Viselkedési terápia 36 7.4 Szülői munka 37 7.5 Ambuláns és fekvőbeteg-terápiás ajánlatok 38 7.6 Ambuláns elhízási tréning OBELDICKS 40 7.7 Fekvőbeteg terápiás intézkedés Insula 41 8. Jelentőség a szociális munkában 42 9. Következtetés 44 Irodalomjegyzék 46 Affidavit 52 3

Az ábrák felsorolása 1. ábra: A testtömeg-index százalékos görbéi (0-18 éves fiúk) Kronmeyer-Hauschild, K. és mtsai (2001) szerint. 10 2. ábra: A testtömeg-index százalékos görbéi (0-18 éves lányok) Kronmeyer-Hauschild, K. és mtsai (2001) szerint. 10 4

Milyen megelőzési és terápiás formák vannak jelenleg a túlsúlyos és elhízott gyermekek és serdülők kezelésében? Hol kell még javítani az ajánlatokon? És ami eddig bevált. Azt is szeretném megtudni, hogy hol találhatók a szociális munka cselekvési területei a gyermekek és serdülők elhízása és túlsúlya témában. 6.

A testtömeg-index százalékos görbéi (0-18 éves fiúk) 1. ábra: A testtömeg-index (0-18 éves fiúk) százalékos görbéi Kronmeyer-Hauschild, K. és mtsai (2001) szerint. A testtömeg-index százalékos görbéi (0-18 éves lányok) 2. ábra: A testtömeg-index százalékos görbéi (0-18 éves lányok) Kronmeyer-Hauschild, K. és mtsai (2001) szerint. 10.