Thai csirke húsgombóc Cookomix

Ezeknek az ízeknek az igazi koncentrátuma Thai csirkehúsgombóc Thermomix-ben önmagában ízletesek vagy mártásba mártottak (például szója vagy paprika). Könnyen elkészíthető és főzhető, könnyen rágcsálható, ha kedveli az ázsiai ízeket, elégedett lesz 🙂

thai

A receptben használt nuoc-mâm mártás sós lében fermentált halból készült mártás. Halszósz vagy halszósz néven is ismert, könnyen megtalálhatja bármely ázsiai élelmiszerboltban (akárcsak a vörös curry paszta). A beépített élesztőliszt egy csipet sütőporral helyettesíthető klasszikus élesztővel.