Thermatartóval töltött pita kenyér - Thermomix recept

Fedezze fel a töltött pita kenyér vagy sajt, sonka és articsóka szívű görög kenyér receptjét, amely egyszerűen és egyszerűen elkészíthető a Thermomix-szel.
Hozzávalók:
A pita kenyérhez:
- 300 g liszt
- 150 g vizet
- 6 g instant élesztő
- 1 evőkanál olaj
- 1 csipet cukor
- 6 g sót
A töltelékhez:
- 100 g mozzarellát
- 100 g főtt sonka
- 1 doboz articsóka szív (200 g)