BANÁNOK ÉS ŠOKOLÁDKefék - Blogcikkek

A banánpüré felváltja a hagyományos vajat, a teljes kiőrlésű liszt pedig teljes kiőrlésű gabonát visz ezekbe a 88 kalóriás süteményekbe. A tészta vékony, ezért használjon egy kis fényezőgépet a muffin formákba.

1 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 csésze cukor
½ csésze cukrozatlan kakaópor
¾ teáskanál sütőpor
¾ teáskanál szódabikarbóna
¼ teáskanál só
1 tojás kötött
½ csésze banánpüré (egy közepes méretű)
½ csésze forró víz
¼ csésze tej
¼ csésze növényi olaj
¾ evőkanál vanília kivonat
72 darab málna (csésze)

Melegítse elő a sütőt 350 fokra, és helyezze a grillt a sütő központi helyzetébe.

Tegyen le 24 szabályos méretű muffinformát speciális papírral, és kenje meg sütőpermettel, hogy megakadályozza a tapadást.

Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, a cukrot, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, és egy másik tálban verje össze a tojást, a zúzott banánt, a vizet, a tejet, az olajat és a vaníliát.

A banánelegyet fordítva keverjük össze a lisztkeverékkel.

Öntsük a muffinsütő formákat formákba, csak töltsük meg ¾-t.

Tegyen 3 málnát az egyes alakzatok tésztájába.

Süssük 20 percig, vagy amíg a fogpiszkáló teszt el nem múlik.

Táplálkozási információk (adagonként): 88 kalória, összes zsír 3g, telített zsír 0g, szénhidrátok 15g, rost 1g, cukor 9g, nátrium 83mg, fehérje 1,5g

---