Thieme E-folyóiratok - A jelenlegi táplálkozási orvoslás absztrakt

A nutrigenetika a génvariációknak a tápanyagok anyagcseréjére gyakorolt ​​hatásaival foglalkozik. Ezek a génvariációk, az úgynevezett egyetlen nukleotid polimorfizmusok (SNP) az egyetlen bázispár variációi egy DNS szegmensen belül. Az SNP megváltoztathatja egy gén működését, és ezáltal befolyásolhatja a tápanyagcserét. Azt, hogy az SNP miatti étrend-változás előnyös-e, és hogy milyen összefüggések vannak az étrend, az SNP és a betegség kockázata között, többnyire nem vizsgálták megfelelően.

Absztrakt

A nutrigenetika a génvariációnak a tápanyagok anyagcseréjére gyakorolt ​​hatásaival foglalkozik. Ezek a génvariációk, az úgynevezett egy nukleotid polimorfizmusok (SNP) az egy bázispár variációi egy DNS-szegmensen belül, amelyek a populációban legalább 1% -os előfordulással fordulnak elő. Az SNP megváltoztathatja egy gén működését, és ezáltal befolyásolhatja a tápanyagok anyagcseréjét.

Azt, hogy a táplálkozás SNP miatti változása hasznos-e, még nem vizsgálták kellőképpen a Nutrigenetics kereskedelmi forgalomba hozatalának igazolására. Ezenkívül az emberen végzett genetikai elemzések mindig összekapcsolódnak etikai szempontokkal, amelyek magukban foglalják azt a jogot is, hogy bizonyos SNP-ket ne ismerjenek. Jelenleg a génalapú ajánlások több kockázatot hordozhatnak, mint a felhasználói előnyök.

A nutrigenetika a génvariációknak a tápanyagok és metabolitjaik anyagcseréjére gyakorolt ​​hatásával foglalkozik.

A nutrigenetics jelenleg még nem teljesen kidolgozott diagnosztikai célokra, ezért nem helyettesítheti más diagnosztikai intézkedéseket, legfeljebb támogathatja azokat.

Sok esetben nincs megbízható tudományos ismeret a genotípus, az anyagcsere, az étrend és a betegség kockázata közötti kapcsolatról.

A gyógyíthatatlan betegségekhez kapcsolódó géninformációk kommunikációja etikai szempontból megkérdőjelezhető (lásd az "ApoE" példát).

A táplálkozási tanácsadás vagy terápia céljából történő nutigenetika megvalósításakor a genotipizálás eredményeit szakértőnek kell részletesen értelmeznie és közölnie.