Sajtos póréhagyma leves darált hússal (alacsony szénhidráttartalmú) - Sandra főzőblogja

sajtos

Huhu kedvesek ♥

szóval a híres darált húsú sajtos póréhagymaleves továbbra is az egyik kedvenc levesem, amely számomra soha nem megy ki a divatból. Megismertem valamikor az iskolai napjaim alatt egy partin, gombák is voltak benne, szintén finomak ...

Annyit ettem a sajtpóréhagyma levesből ezen a partin, hogy utána a hátamon feküdtem, mint egy teknős, és nem tudtam megmozdulni, nem tudtam megállni, olyan finom volt 😉 Este gyakran fogyasztjuk a levest, Az is nagyszerű, hogy alacsony szénhidráttartalmú ....

A sajtpóréhagyma leveshez nem kell sok hozzávaló, és jó fél óra alatt elkészül, és élvezheti.

Hozzávalók:

  • 500g darált fele/fele
  • 1 zöld hagyma
  • 2 póréhagyma vagy 1 csokor újhagyma
  • 200g ömlesztett sajt (gyógynövényekkel)
  • 200 g gyógynövény nélküli ömlesztett sajt
  • só
  • bors
  • 800 ml liter marhahúsleves vagy zöldségleves
  • 200 ml vizet

Készítmény:

A hagymát először finom kockákra vágjuk, a póréhagymát pedig karikára vágjuk.

Egy serpenyőben apró olajban pirítsuk meg a darált húst morzsásig, majd adjuk hozzá a hagymát és a póréhagymát, és közepes lángon dinszteljük kb. 5 percig.

Mossuk le az alaplével és a vízzel, forraljuk fel, és csukott fedéllel óvatosan pároljuk a tűzhelyen.

Most keverje hozzá az ömlesztett sajtot, és hagyja, hogy a leves még 15 percig gyengén pároljon, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Ha úgy tetszik, gombát is tehet a levesbe, egyszerűen szeletekre vághatja és hozzáadhatja az edényhez az alaplével.

Hagyja, hogy a sajtos póréhagymás leves jó ízű legyen kedves.

Ha nincs alacsony szénhidráttartalma, akkor ragadjon hozzá egy finom kenyeret, csodálatos 😉

Sajtpóréhagyma darálóleves

Hozzászólások

Helló Szandra, 4 fő receptjei, hacsak másképp nem szerepel?

Szia kedves Monika,
igen, azt hiszem, ez elég 4 embernek, ha kenyeret tálalsz hozzá. Egyébként kenyér nélkül kissé szűkös lehet, attól függően, hogy mennyire éhes vagy ry Üdvözlet, Sandra

Szuper finom, köszönöm

Örömmel 🙂 És nagyon köszönöm visszajelzését, Monika

Kedves Sandra, melyik ömlesztett sajtot használod mindig pontosan? kipróbáltál egy könnyű sajtot? Várom válaszát 🙂

Szia szerelmem,
Nem használok konkrét márkát, vagyis nem konkrét márkát, mindig azt használom, amelyet szintén margarinhoz használnak, meg ilyenek, vagyis nem hűtőben. A könnyű sajtot már kipróbáltam, ez is működik.
LG Sandra

Szia Sandra,
ma ott volt a levesed. Finom! Ugyanakkor főztem egy vegetáriánus lehetőséget a lányomnak zöldséglevessel és szója aprított hússal. Ő is nagyon lelkes volt ezért.
Mennyiséget tekintve hárman ettük a darált hús változatát kenyérrel, és elkészítettük az edény körülbelül felét. Tehát holnap várhatunk egy újabb finom vacsorára.
Üdvözlettel
Maren

Jó reggelt Maren 🙂
Nagyon köszönöm visszajelzését. Nagyon örülök neki, és nagyon jó, hogy élvezted 🙂 Nagyon jó a vegetáriánus variánsnál. Remek ötlet 🙂
Szép vasárnapot és üdvözlettel,
Sandra

Hé, nagyon jó bejegyzés. Nagyon szép főzőblogok

Kedves Sandra, a recepted jelenleg dolgozik 🙂 a blogodon mindig vannak olyan nagyszerű alacsony szénhidráttartalmú receptek 🙂 rendszeresen megvan a kelbimbó darált húsos serpenyője is. Kis tippként mindig adunk egy kis szerecsendiót a póréhagyma leveshez a legvégén, ami remek rúgást nyújt az egésznek 😛 Üdvözlettel Alsó-Szászország

Szia szerelmem

Ismét egy étel van a tűzhelyen a receptje szerint, és én most kipróbáltam a levest, és ez egy álom.

Köszönöm kedves Sandra minden nagyszerű receptjét. Mindig nagyszerű ételekre inspirálsz. Mindig találok valamit veled.

Szia kedves Sandra,
ó, nem gondolod, hogy örülnék kedves megjegyzésednek. Nagyon örülök, hogy ilyen jó íze volt. Nagyon köszönöm szép szavait

Nemrég kezdtem az alacsony szénhidráttartalmú ételt, és az étel helyenként vagy változatosság nélkül kissé száraz lehet.

De ez a leves nagyon fantasztikus volt, nem tudom, volt-e valaha jobb (alacsony szénhidráttartalmú vagy sem)

Szia Felix,
ó, nagyon örülök, hogy ízlett. Nagy bók. köszönöm

Egyszer olyan szabad voltam, és csak kipróbáltam a levest, és kapsz egy nagy KÖSZÖNET! Egyszerűen finom. Igazából. Gyermekeim, akik annyira nem szeretik a levest, nem tudtak betelni. Jól megírva, hogy főzéskor ne legyenek bonyodalmak vagy problémák. Csak így tovább!

És a recept most nagyon jól illik a diétámhoz. Mert igyekszem tudatosabban és kiegyensúlyozottabban enni. És ezért csak arra figyelek, hogy este ne legyen vagy alacsony legyen a szénhidráttartalma. És a leves tökéletesen illik hozzá! Remek recept.

Nem nagyon akarok lefogyni, vagy valami ilyesmi (úgy fogalmazok, hogy ha a kilók leesnek, akkor is boldog vagyok ^^). Csak egészségesen akarok élni. Ez azt jelenti: több sport, kiegyensúlyozottabb étrend. Az apróságokkal kezdődik. Kevesebb, hogy alig legyen cukor. És azt is olvastam itt, hogy a galaktóz a cukor alternatívája. A cukor mindenhol jelen van, és ha meg tudod csinálni nélküle, az nagyon jó!

Tehát még egyszer nagyon köszönöm! 🙂 Üdvözlettel és jó étvágyat.

Grade főtt. Olyan finom, most már gyakoribb
elegem van
Köszönöm Sandra.

Szia Anne,
Köszönöm a visszajelzéseket, hihi, én is így érzem a levest követően, ez nagyon jól telik 😉
Boldog vasárrnapot,
Sandra

Használhatok mást ömlesztett sajt helyett? Mivel az olvasztott sajtmártást magas kalória- és zsírtartalomnak tartom

Szia Alexandra,
mmmm, ettől lesz különösen ízletes 😉 Természetesen nagyon magas a kalóriatartalma, ez igaz, bár ha nem eszel köretet, az valójában egy teljes adag 😉
LG Sandra

Sajtleves - olvassa el a receptet és próbálta ki. Meeega fincsi. Olyan íze van, mint anyának 😀
100% -osan újra megteszem.
LG Resa

Helló kedves Resa ❤️
ez nagy bók, nagyon örülök neki.
Sok köszönet és üdvözlet Önnek,
Sandra ❤️