Tic-tac-toe, tic-tac-toe!
A táplálkozás legújabb trendjei és az egészséges fogyás tudománya új étrendhez vezetnek: az időkorlátos étrendhez. Ami?
A koncepció szakaszos poszt a táplálkozási szakemberek már ismerik, különösen az ókortól kezdve, az emberek megfigyelték ezeket a rituálékat, főleg vallási okokból. A táplálkozási szakemberek azonban kimutatták, hogy ezek a rituálék rendkívül kedvezően hatnak az egészségre. Egy új étrend hullámzik most a világon, mert úgy tűnik, hogy még az ínyencek ízlésének is megfelel. A korlátozott időtartamú étrend lehetővé teszi a fogyást anélkül, hogy éhezne. Sőt, ehet, amit csak akar. Az étrend nem azt jelenti, hogy feladjuk a cukrot, a glutént vagy a szénhidrátokat. De van itt egy összecsapás is.
Mi a korlátozott időtartamú étrend
A munka nem új az emberek számára. Őseink mindennap gyakorolták, mert a vadászok/gyűjtögetők nem jutottak élelemhez a nap 24 órájában. Minden vallásban szokás bizonyos időpontokban böjtölni, és a tudomány ma megmutatja ennek a szokásnak az előnyeit. A böjt sok étrendbe beletartozik, de a korlátozott időtartamú étrend különbözik ettől, mivel nincs kalória-korlátozása.
A koncepció nagyon egyszerű: csak meghatározott számú órát kell enni naponta, és a nap és az éjszaka hátralévő részében gyorsan (azaz ne fogyasszon semmit). Ez azt jelenti, hogy egy nap alatt az összes étel rövid idő alatt elfogyasztható.
Hogyan működik
A test két ellentétes állapot között halad át: teljes és üres. "Telített" állapotban az inzulinszint megemelkedik, és ez jelzi a test számára, hogy a felesleges kalóriákat a zsírsejtekben tárolja. Inzulin jelenlétében a zsírégetés leáll, és a test glükózt éget az utolsó étkezésből. "Üres" állapotban az inzulinszint alacsony, és a test elkezdi a zsír anyagcseréjét az üzletekben. A test csak az utolsó étkezéstől számított 12 óra után lép "üres" állapotba, tehát egy nap böjtintervallumának minimum 14 órának kell lennie.
Hogyan kell gyakorolni
A diéta megkezdése után már nem csalhat meg, mert becsapná magát. Mivel az elfogyasztott ételekre nincsenek korlátozások, az eredmények meglátása érdekében minden nap, szigorúan, több héten keresztül be kell tartania ezt a diétát. Ön dönti el a böjt intervallum hosszát a nap folyamán. Ideális esetben azonban a böjtnek legalább napi 14 órán át kell tartania. Minél előbb kezd el este böjtölni, annál jobb neked, mert hamarabb észreveszed, hogy fogyni kezdesz.
előnyöket
A fogyás csak az egyik előnye ennek a diétának. Azok, akik több hétig gyakorolták, azt tapasztalták, hogy más egészségügyi előnyöket élvez, például megszűnik az apátia érzése, csakúgy, mint a szokásos napi stressz. A szakemberek azt is megállapították, hogy ez a diéta csökkenti a szívbetegségek kockázatát, kiegyensúlyozza a vércukorszintet, javítja az agy működését és csökkenti a demencia kockázatát. Sőt, úgy tűnik, hogy csökkenti a rák kockázatát, valamint az erőfeszítés utáni gyógyulás képességét.
A legtöbb táplálkozási szakértő felszólalt az időkorlátos étrend mellett. De még akkor is, ha azt állítják, hogy nincs korlátozás arra nézve, hogy mit eszel, ez még nem jelenti azt, hogy az egészségtelen zsírokat és hatalmas mennyiségű szénhidrátot kellene bevenni az étrendbe. A sült, rossz minőségű és cukros ételek negatív hatásai ugyanazok maradnak, függetlenül attól, hogy 17 óra után nem eszel semmit. rossz minőségű. Ráadásul a korlátozott időtartamú étrend nem javallt alacsony vércukorszintben szenvedők számára. A legjobb, ha a fogyókúra megkezdése előtt orvoshoz fordul, főleg, ha tudja, hogy anyagcserezavar van.
A cikk a Femeia magazin 2018. márciusi kiadásából származik.
Szerző: Dana Verescu
Fotó: Guliver/iStock