Tintahal csíkok túl könnyű Tintahal csíkok recept túl könnyű! Konyha

• Főétel
• Gluténmentes
• Tenger gyümölcsei
• Tintahal, polip

Hozzávalók

Hozzávalók

Személyek száma

kg fagyasztott tintahal

nagy doboz hámozott paradicsom

Aromás gyógynövények (választott kakukkfű, rozmaring, babérlevél.)

cl fehérbor

Készítmény

1. Hagyja a tintahalat megolvadni és lecsepegtetni.
2. A hagymát kevés olajon megpirítjuk (az olíva jobb).
3. Hozzáadjuk a tintahalat, a paradicsomot és azok levét, egy cukrot (a savassághoz) és a fehérbort.
4. Fűszerezés (só/bors/gyógynövények).
5. Pároljuk 20 percig.
6. Nyomjon össze egy (vagy több) fokhagymagerezdet ízlésének megfelelően.

---