Tippek az egészséges reggeli korszakhoz Times Rom; nia
- Gyümölcs (Shutterstock) Gyümölcs
Az egészséges reggeli segít abban, hogy fittek maradjunk, megadva a nap folyamán szükséges energiát. Ahogy a jó nap reggel ismert, a jó nap egy egészséges reggelivel kezdődik, mert, mint jól tudjuk, ez a nap legfontosabb étkezése. De egyre sietettebbé vált, a reggeli szinte luxus lett.
A reggeli kihagyása növeli az ideges éhséget, lassítja az anyagcserét és súlygyarapodáshoz vezethet. Legtöbben egy kávéval és harapnivalóval pótoljuk futás közben. Az éhgyomorra ivott kávé gyomor hiperszekréciót eredményez, ami gyomorhurutot és nyelőcső refluxot okozhat. Ehelyett egy kiadós és tápláló reggeli segít fenntartani a test egészségét.
A reggelinek kiegyensúlyozottnak, finomnak és gyorsnak kell lennie.
Az egészség egyszerű, de fontos gesztusa, hogy amikor felébredünk, igyunk egy pohár vizet: ez megtisztítja és hidratálja testünket.
A tápláló reggelire optimális választás a szezonális gyümölcsök, joghurt vagy tej, pirítós vékony vajréteggel, méz vagy lekvár, valamint rostot tartalmazó teljes kiőrlésű gabonafélék. Növelik a jóllakottságot és serkentik a bélműködést.
Az emberek táplálkozási szükségletei nem azonosak, életkoruktól, egészségi állapottól, a tevékenység típusától függően eltérőek. A teljes kiőrlésű joghurt, a méz, a friss gyümölcs és az olajos magvak azonban ízletes reggeli, és képesek kielégíteni a fehérje (teljesen felszívódó), cukrok, zsírok, ásványi anyagok, vitaminok és élelmi rostok iránti igényt a lakosság nagy részében.
Friss gyümölcsök nagyszerű enni reggelire. Gazdag antioxidáns szerepű vitaminokban, például: C-vitamin (bogyók, eper, alma, kivi, narancs), E-vitamin (mangó) stb., Rostok és egyszerű cukrok (fruktóz). Nem fárasztják az emésztőrendszert, és serkentik a szervezet méregtelenítési folyamatát.
Aszalt gyümölcsök kiváló esszenciális zsírsavak, de olyan ásványi anyagok is, mint a magnézium, kalcium, szelén, elengedhetetlenek az immunrendszer támogatásához. Annak érdekében, hogy kihasználhassa tulajdonságait, ajánlott napi 10-15 g gyümölcsöt adni a reggelihez. Mandula, mogyoró, dió, pisztácia, földimogyoró, könnyen kombinálhatók gabonafélékkel és gyümölcssalátával.
Gyümölcslevek, A frissítő, antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag reggeli optimális választás. Célszerű friss, házi készítésű gyümölcsleveket fogyasztani, a kereskedelemben kaphatók, gyümölcsszegények, színezékekben, tartósítószerekben, cukorban és származékokban gazdagok.
méh pollen a legjobb növényi fehérjeforrás az egészséges reggelihez. Kiválóan kombinálható joghurttal, gabonafélékkel, gyümölcssalátákkal.
Tehénsajt, tej és joghurt részben zsírtalanítva: kalciumot, fehérjét, tejsavas erjesztést és megfelelő mennyiségű zsírt biztosít. Kombinálható gabonafélékkel vagy friss gyümölcsökkel.
Teljes kiőrlésű gabonák - árpa, zab, rozs, búza stb. - tartalmaznak különösen B-komplex vitaminokat, E-vitamint, ásványi anyagokat, például vasat, magnéziumot, cinket, foszfort és szelént. Élelmi rostokban is gazdagok, amelyek növelik a jóllakottságot és megkönnyítik a béltranszportot, csökkentik a zsírok, a koleszterin és a rákkeltő anyagok felszívódását.
Fekete csokoládé - csak azok számára, akik rendszeres testmozgási programot követnek. 50 gramm étcsokoládé extra vasat, foszfort, káliumot, metilxantint (koffeint is tartalmazó komplex) és jó adag antioxidánst tartalmaz. Vigyázzon, ne vigyék túlzásba a kalóriákat. Az édesség legjobb ideje reggel (túlzás nélkül), legkevésbé pedig este.
Az egyik legjobb egészséges és finom reggeli étkezés a teljes kiőrlésű kenyér is vajjal és mézzel. édesem, enzimekben gazdag, magas tápértékű élő táplálék, előnyösebb a közönséges lekvárnál vagy a lekvároknál, különösen a gyermekek számára.
1. A természetes, tápláló és regeneráló reggelihez a rendelkezésre álló és általunk preferált friss gyümölcsök különféle fajtáit választjuk, amelyekhez különféle magokat, lenmagolajat, szezámolajat és szárított gyümölcsöket, például diót, mogyorót adunk., mandula.
2. Banánból, szezonális gyümölcsből és joghurtból készíthető reggeli, amely ebédig kiváló energiaértéket és jóllakottság érzetet nyújt. A kapott krémet egy tálba öntjük, és adhatunk hozzá két evőkanál citromlevet, két evőkanál őrölt lenmagot, egy marék természetes gabonapelyhet és választott szárított gyümölcsöt.
3. A reggeli fehérje-, szénhidrát- és vitaminbevitel kiegyensúlyozásához használhatunk kekszet, amelyet szárított gyümölcsökkel, például mandulával és mogyoróval dúsítottunk, valamint banánt és tejet. Ha növényi tejet akarunk, választhatunk szójatejet - magasabb fehérjetartalommal, vagy mandulatejet, ha nagyobb a kalcium- és E-vitamin-bevitel.
4. Friss spenótból és ananászból készült turmix - nagyon egészséges ital, kiváló ízű. Vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és enzimekben gazdag, amelyek elősegítik a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, és magas az energiaértéke. Fogyasztható önmagában vagy gabonafélék mellett.
Az általunk készített zabpehelyből, mazsolából, szárított fügéből, szárított sárgabarackból, dióból, mogyoróból és szárított gyümölcsökből, olajos magvakból, például napraforgómagból, lenből vagy szezámból készített müzli, a friss idénygyümölcsökről nem is beszélve. üdítő kíséretében - friss narancslé vagy egy pohár tej.
Ha egészséges reggelire gondolunk, akkor nem baj, ha egy puha főtt tojást eszünk egy szelet pirítóssal vagy száraz kenyérrel, omletttel, tápiókával, rizspudinggal. Ha időről időre az édességek mellett döntünk, akkor a házi készítésűeket kell előnyben részesíteni - a palacsintát, a gyümölcsös süteményeket és a barna cukrot, a kereskedelmi helyett.
És végül, de nem utolsósorban emlékezzünk a "reggelizni mint király, ebédelni mint herceg és vacsorán mint egy szegény ember" mondásra.
Ha tetszett ez a cikk, meghívjuk Önt, hogy csatlakozzon például az olvasók közösségéhez a Facebook-oldalunkon.