Tippek az élelmiszerek egészségének megőrzéséhez Kivanta Blog
Ma egyre többen tulajdonítanak nagy jelentőséget a kiváló minőségű ételeknek. A gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, rizs, tészta és sok más organikus összetevő egyre népszerűbbé válik, és sok fogyasztó inkább szabadon tartott húst és tojást vásárol. Ezenkívül sok fogyasztó számára fontos, hogy csak mesterséges adalékanyagok nélküli ételt vásároljon, különösen a gyermekek számára készült italok és csemegék esetében.
Az egyik ok, amiért sokan a természetes étrend mellett döntöttek, az az, hogy az elmúlt évtizedekben egyre több olyan élelmiszer-adalékanyagot fedeztek fel, amelyek káros hatásokkal járhatnak, például a gyermekeknél az ADHD (figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség). Másrészt a nem organikusan termesztett gyümölcsöket és zöldségeket mindenféle vegyi anyaggal kezelik, amelyek károsak lehetnek az emberi szervezetre. Sok levágásra szánt állat húsa tele van antibiotikumokkal, hormonokkal és egyéb vegyi anyagokkal is, amelyeket felszívhatunk, ha megeszzük a húst.
Röviden: Egyre többen szeretnének egészségesen élni, és ennek megfelelően változtattak étrendjükön.
De mi a helyzet az élelmiszer csomagolásával?
Amikor szupermarketekben vásárolunk, nem mindig tudjuk meghatározni, hogyan csomagolják ételeinket, de például vásárolhatunk italokat üvegpalackokban műanyag palackok vagy dobozok helyett, valamint gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket „lazán” értékesítenek, nem pedig műanyag csomagolásban.
Jobban ellenőrizhetjük azonban, hogyan tároljuk otthon az élelmiszereinket, és hogyan csomagoljuk őket, ha szendvicset akarunk adni gyermekeinknek, vagy meleg ebédet akarunk vinni dolgozni. Még ha van is menza vagy kávézó, sok egészségtudatos ember szeretné magával vinni az általa főzött vagy elkészített ételeket.
És itt rejlik a paradoxon: organikusan termesztett ételeket vásárolunk, ételeinket szeretettel készítjük el, majd műanyag edényekbe csomagoljuk vagy alufóliába csomagoljuk. Organikusan termesztett kávét vagy teát iszunk, és megtöltjük vele a vákuumlombikunkat, amely alumíniumból és műanyagból készül. Míg sokan nagyra értékelik étrendjüket, kevés figyelmet szentelnek a műanyag és alumínium csomagolás egészségkárosodásának.
Számos műanyag edény tartalmazza a káros vegyi anyag BPA-t (biszfenol A). Különböző kutatások összefüggést találtak a megnövekedett vér BPA-szint és a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri problémák, a libidó hiánya, az elhízás, a meddőség és a rák megnövekedett kockázata között.
Az alumíniumról már régóta feltételezik, hogy káros az egészségre. Az ajkai timföldgyár magyarországi szörnyű ipari balesete ezt ismét nagyon egyértelművé tette, mert az alumínium-oxidot alumínium gyártására használják. Sok ember súlyosan megsebesült, és néhányan kegyetlen halált haltak az agyagiszap kémiai égése miatt. De egyébként az alumíniumról már régóta gyanítják, hogy káros az egészségre, mivel úgy tűnik, hogy testünk felszívja az alumínium egy részét, amikor eszünk. Az Alzheimer-kór összefüggéseket lát az alumínium és az Alzheimer-kór között, de még néhány rákot és allergiát is tulajdonítanak az alumíniumnak.
Melyek az alternatívák?
A Kivantánál rozsdamentes acélból készült ételeket lehet vásárolni. Nem tartalmaznak alumíniumot vagy más káros anyagot, és garantáltan BPA-mentesek.
Élelmiszerbiztos rozsdamentes acélból készült ebéddobozokat viszünk a LunchBots cégtől, amelyek különféle finomságokhoz elválasztókkal is kaphatók. Néhány színes rozsdamentes acél fedéllel rendelkezik, amelyet a gyerekei is imádni fognak.
A LunchBots Thermal termékünkkel akár ebédjét is magával viheti, amely órákig meleg marad. Mindezt rozsdamentes acélból készült szigetelt tartályban, amelyet alumínium vagy káros BPA hozzáadása nélkül készítenek.
Rengeteg választékunk van rozsdamentes acélból készült palackokból és vákuumlombikokból is. Még cumisüvegünk és rengeteg kiegészítőnk is van. Néhány cikk műanyag fedéllel rendelkezik, de garantáltan BPA és káros anyagok mentesek.
Ráadásul cikkeink környezetbarátak, mert újra és újra felhasználhatók, és évekig fognak tartani.
Vessen egy pillantást Kivantára. Egészséges alternatívákat kínálunk Önnek a műanyagipar káros olcsó termékeivel szemben.