Tippek és ajánlások a húsvéti ünnepekre

Kedves fogyasztók, gyorsan közelednek a húsvéti ünnepek, és a moldovai többség már azon gondolkodik, mit tegyen le az asztalra. A húsvéti ünnepek előestéjén Fogyasztóvédelmi Ügynökség, néhány tippet és ajánlást tartalmaz abban a reményben, hogy segíthet kiválasztani a húsvéti étel minőségi termékeit.

Az Ön egészsége és biztonsága., a Fogyasztóvédelmi Ügynökség egyik fő célkitűzése, és ezen okok miatt azt javasoljuk, hogy szerezzen be élelmiszereket, különösen romlandó ételeket, mint pl. friss hús és hal, tojás, hús és haltermékek, csak engedélyezett helyekről, amelyek biztosítják a speciális higiénés-egészségügyi feltételeket, és ahol biztos, hogy ezeket a termékeket egészségügyi-állat-egészségügyi ellenőrzésnek vetették alá.

Elkerül vásárolni az eladónak kitett termékeket a járdákon, az autók csomagtartójában stb. Még ha olcsóbb áron is értékesítik is, kockázatot jelentenek a vásárlók számára.

Annak elkerülése érdekében, hogy a piacok és üzletek túlterheltsége miatt az előírásoknak nem megfelelő termékeket az ünnepek előestéjén sietve lehet megvásárolni, ami veszélyeztetheti egészségét, sőt életét is., a következőket javasoljuk:

• Fordítson különös figyelmet az élelmiszeripari termékek vásárlására, tekintettel arra, hogy egyes gazdasági szereplők "kihasználják" ezt az időszakot termékeik raktáron történő értékesítésére, minőségüktől függetlenül;
• Figyelje óvatosan érzékszervi szempontból (megjelenés, illat, szín) a megvásárolni kívánt élelmiszer minőségét, és utasítsa el azokat, amelyeknek gyanúja merül fel a minőség és különösen a biztonság tekintetében;
• Megtagadja azokat az ételeket, amelyek penésznyomokat mutatnak, lejárati és/vagy lejárati dátummal rendelkeznek;
• A csomagolást megrongáló, romlásnak és tartalmának gyanúja miatt előrecsomagolt élelmiszereket nem szabad megtagadni;
• Élelmiszer vásárlásakor kérje és őrizze meg a nyugtát, hogy igazolni tudja, ha megalapozottan igényli a termék minőségét/biztonságát;
• Ne feledje, hogy a kínált termék túl alacsony ára elrejtheti a hamisított terméket vagy a kiegyensúlyozatlan skálát;

Vigyázzon egészségére és legyen óvatos a termékek kiválasztásakor:

Csak hentesekből, élelmiszerboltokból, a piacok speciálisan rendezett helyeiből vásároljon;

A húsnak egészségügyi-állatorvosi bélyegzővel kell rendelkeznie;

A megvásárolt húst a lehető leghamarabb higiénikus körülmények között szállítják, és hűtési hőmérsékleten, 0 - 4 C fokon tárolják.

Hogy különbséget tudjon tenni a friss termék és egy hamisított, annak érdekében, hogy ne veszélyeztessük a fogyasztó egészségét, javasoljuk, hogy vásárlás előtt vásároljon. organoleptikus vizsgálat. Ez a vizsga valójában az ételek minőségének értékelése a látás, az illat, az íz és az esetenként tapintás segítségével, és bárki, aki rendelkezik minimális információval, gyakorlatilag alkalmazható. Az első érintkezés a hússal az vizuális. Egy darab friss húsnak van egy szín kellemes, fajspecifikus. Mélyvörösnek, barnának - marhahús esetén halványvörösnek - ha sertéshús és fehér-sárga - csirkének kell lennie. Enyhén nedves és nem ragadós állagú, a levét nem hagyja el. Minél idősebb a hús, annál folyékonyabb marad, és annál felhősebb lesz.

Szag és íz a hús választékára jellemzőnek kell lennie, kellemes, sózásra és fűszerezésre alkalmas, megváltozott íze, illata vagy egyéb nélkül.
Érintéssel, megnyomással egy darab friss hús visszanyeri alakját, míg a régi, már nem olyan rugalmas, nem tér vissza, nyomon követve azt a helyet, ahol megérintették.

Továbbá, ha a csontos hús megtalálható a bevásárlólistán, a csontok megjelenése és a bennük lévő velő tökéletes frissességi jeleket kínál. Neked kellene külső szempont a csontok finomak, tiszta és makulátlan színűek, a velő pedig rózsaszínű legyen.

Egy másik különösen fontos szempont a hús megjelenítésének módja az üzletben. A hűtött vitrinben kell feltüntetni, nem a vitrina fölé helyezett tálcákban, sem szögekre akasztva. Azt is jó ellenőrizni, hogy a vitrina működik-e, és nem bútorként jelenik-e meg. Ezt úgy láthatja, hogy a kezét a vitrin közelébe hozza - ha úgy érzi, hogy a hideg levegő felszabadul belőle, akkor a hűtőszekrény működik.

Megváltozott hal a következőket mutatja be változtatások: könnyen leválasztható pikkelyek, testét rossz szagú nyálka, szürke vagy barna kopoltyú borítja; Ezekben az esetekben a hal minden bizonnyal romlott, és veszélyt jelenthet az egészségére.
Friss hal jégcserepekben kell tartani és értékesíteni, részben jég borítja. Ügyeljen arra, hogy felülete tiszta legyen, egyenletes pikkelyréteggel, a fajnak megfelelő színnel, a vörös hörgőkkel, a fajra jellemző jellemzőkkel, repedések nélkül.

Ne vásároljon olyan tojást, amelynek héja repedt, piszkos vagy törött.

Töréskor a tojások nem lehetnek zavaros tojásfehérjével vagy a sárgájával keverékben.

Óvatos! A tojásokat árusítóhelyeken csak külön helyeken vagy előre csomagolt termékekkel együtt árusítják. Ellenőrizze a csomagoláson feltüntetett dátumot és lejárati dátumot. Ez tiltott tojás értékesítése olyan helyeken, ahol húst, tejterméket vagy élelmiszertermékeket fogyasztanak, amelyeket hőkezelés nélkül fogyasztanak.

Javasoljuk, hogy ellenőrizze a termék értékesítési csomagolásának színeit, az élelmiszer-színezékeket, a felhasználás módját, a minimális érvényességi dátumot és a higiéniai tanúsítvány meglétét. Tojásfestéket csak engedélyezett helyekről vásároljon.

Óvatos! Tojásfestéskor ne használjon festéket más célokra, például nyomtatáshoz vagy textíliákhoz. Más típusú festékek használata jelen lehet egészségre káros.

Sütemények, sütemények és sütemények

Vásároljon termékeket csak engedélyezett helyekről. A marketing tereknek folyamatosan tisztáknak és jól karbantartottaknak kell lenniük. Figyelembe fogjuk venni, hogy a húsvétot és a tortát be kell csomagolni, és a lejárati dátumot meg kell jelölni.

Vásároljon termékeket csak engedélyezett helyekről. Ne add fel "Csábított" engedély nélküli piacokon vagy más helyeken működő eladók, akik termékeket árulnak Magyarországon PET tartály újrafelhasználva, amely ízelítőt ad a termékekből a tartályok dugókon keresztül, hogy bizonyítsa a termék "természetes minőségét". Ellenőrizze a szivárgást konténerek. A lerakódott bor emberi fogyasztásra alkalmatlan.

Mire kell figyelni az előre csomagolt élelmiszer címkéjén/csomagolásán:

• A termék eladásának neve;
• A gyártó, csomagoló vagy forgalmazó neve és címe;
• A minimális érvényességi idő „fogyasztandó, lehetőleg előtte” kifejezés. "vagy" fogyasztandó, lehetőleg "., vagy nagyfokú mikrobiológiai romlandósággal rendelkező termékek esetében a" lejárati idő ". ";
• A dátum a nap, a hónap és az év egyértelmű megjelöléséből áll, kódolatlan időrendben;
• Nettó mennyiség vagy mennyiség;
• A tárolás és a felhasználás feltételei, ha különleges utasításokat igényelnek;
• A termék származási vagy származási helye, ha annak elhagyása valószínűleg zavart okozna;
• Az alkoholtartalmú italok koncentrációja 1,2 térfogatszázalékot meghaladó italok esetében;
• Összetevők listája;
• Bizonyos összetevők vagy alkotóelem-kategóriák mennyisége;
• Használati utasítások, amikor azok hiánya a termékek nem megfelelő használatához vezethet;
• Nyilatkozat a tételről (tételsorozat, gyártási dátum, palackozás dátuma stb.).

Kötelező címkézési elemek állami nyelven kell megírniuk, anélkül, hogy kizárnák más nyelvű bemutatásukat. A címkén szereplő információkat olvashatóan fel kell tüntetni, jól láthatóan el kell helyezni, és azokat nem szabad más jelzésekkel vagy rajzokkal eltakarni vagy elválasztani.

A választás mindig az Öné, kedves Fogyasztók, ezért kérjük, hogy legyen körültekintő, és ne habozzon tájékoztatni.!

Csak a tájékozott vevőt lehet manipulálni

Fényes és boldog húsvétot kíván a Fogyasztóvédelmi Ügynökség.

Információs és kommunikációs szolgáltatás a médiával

---