Tippek, mennyire jól; szervezni a konyhában - Könnyű vegetáriánus receptek - Mit eszünk
Helló látogatók !
Ma egy cikket fejezünk be, amely a fülét csípő szóval foglalkozik: SZERVEZÉS a konyhában, tág értelemben (alapvető konyhai felszerelések az induláshoz, az étkezés megszervezése stb.).
Hogyan szervezheti meg magát annak elkerülése érdekében, hogy konyhája építkezéssé váljon? Hogyan lehet elkapni azt a csokoládét, amelyet a szekrény hátsó részébe rejtettek, amikor a kezed tele van briós tésztával ?
Megpróbálom megnézni a kis tippjeimet, többek között a csodaszer, hogy gyengéden kényszerítse kedvesét állítólag senkire, hogy vigye a tűzhelyhez.
A cél ennek elkerülése:
Javaslom, hogy fedezze fel az alábbi összefoglalót:
Ez a cikk elsősorban kezdőknek szól, de biztos vagyok benne, hogy a szakértők találnak benne néhány jó dolgot.
Mielőtt elkezdené főzni
Tervezzen étkezéseket, hogy pénzt takarítson meg, és változtassa meg étrendjét.
Ahogy a kb részben mondtam, kerülöm, hogy kétszer túl gyakran egyek ugyanazt, ez általában zavar, főleg, hogy blogolok. A jó hírek, van egy egyszerű technika az élelmiszerek gyorsabb beszerzésére, pénzmegtakarításra és az étrend megváltoztatására. Biztos vagyok benne, hogy már tudja a választ: tervezze meg a hét étkezését . Lehet, hogy unalmasnak tűnik, így mondva, de öröm megérkezni estére, tudván, hogy ezt a kis garnélarákos-kókuszos-curry fogást főzni fogjuk, amire annyira vártunk, és van mit tennünk az ő hűtőszekrény ...! Dönthet úgy, hogy a hétköznapokon gyors és hatékony étkezést tervez, hétvégén pedig valami bonyolultabb ételt.
Hogyan kell csinálni ?
Először használjon naptárt, naplót vagy táblát, ahova felírhatja a hét napjait és a hozzájuk kapcsolódó ételeket. Ezután vegyen egy notebookot vagy az alapértelmezés szerint telepített "Notes" alkalmazást az okostelefonjára, amelyre le tudja írni a feltárt receptötleteket, és az eszébe jutókat... Könnyű inspirációt találni, még akkor is, ha nincs otthon 50 szakácskönyv.
Íme néhány inspiráló főzőblog:
A hagyományos konyha számára:
Alternatívabb konyha érdekében:
Ha még nem gondolt rá, A Pinterest egy közösségi hálózat, de nagyon érdekes keresőmotor is receptek megtalálásához bármi is legyen a diéta. Ha hozzám hasonlóan, gyakran gondolkodik a következő étkezésen, amelyet elfogyaszt, minden alkalom jó ötleteket piszkálni ide-oda: pékségek ablakbevásárlásával, az ételek megnézésével, amelyek a szemei előtt elmennek, amikor belép az utcán nyáron éttermekkel zsúfolt ... Jobb, mint a Google, a Bing és az Écosia együttvéve, a konyhában a legjobb keresőmotorok továbbra is Isten pitypangjai, vagy "fiatal idős emberek", mint ez a csiraci jóképű gyerek 😉
Miután elkészült az első receptkészlet, időnként etesse meg úgy, hogy itt-ott 5 percet szán. Ami a tervezést illeti, csak annyit kell tennie, hogy kiválassza azokat, amelyek inspirálják, és elosztja őket a héten. Csatoltam a Pinterest fiókomat: több száz válogatott receptet találsz ott 🙂
Egy másik lehetőség, ha feltétel nélküli rajongó vagy a Pinterestért: készítsen erre a célra egy táblázatot (al-táblázatokba rendezheti, például: előételek, főételek, desszertek, italok ...), és időben böngésszen az időalkalmazásban az Ön izgató receptjeinek "rögzítése" (= kiválasztása).
Ha szeretnél variálni, jegyezz meg például 5 kezdőt, 5 ételt és 5 különböző desszertet (a motivációtól függően többé-kevésbé bonyolult). Egyébként elegendőnek kell lennie 2 előételnek, 3 étkezésnek és 2 desszertnek, amelyeket nagyobb mennyiségben főz.
Készítsen bevásárló listát minden szükséges élelemmel. Csak a boltba kell mennie és vásárolni CSAK azt, ami szerepel a listán.
Ezután:
- főzze az ételeit a hét folyamán (ezt csinálom legtöbbször);
-úgy dönt, hogy mindent egyszerre főz például hétvégén, és tupperware-ben lefagyasztani az edényeket a hűtőszekrényben, vagy lefagyasztani. A ténynek, hogy mindent egyszerre csinálunk, neve van a weben: a Kötegelt főzés. Meghívom, hogy kattintson a linkre, ha érdekli. Olyan cikkeket talál, amelyek egész héten étkezést kínálnak az élelmiszerek mennyiségével, hogy tudják, mire számíthatnak (blog: Cuisine Addict).
Végül, ha nem biztos abban, hogy felhajtani akar-e, vagy ha az esélyeket a maga javára akarja tenni: jegyezzen fel egy B tervet a tervezett étel mellé mint az olívabogyóval készült burgonyagratin 😉
Most egy érdekesebb téma ...