Könnyű joghurt és gyümölcstorta - nincs sütés

joghurt

összetevők:

4 evőkanál cukorhelyettesítő

200-300 g gyümölcs és bogyó

Választhat más zsírtartalmú és más ízű joghurtot. Használhat még joghurtok keverékét is, például: sima joghurtot és ananász joghurtot.

1. Oldjuk fel a zselatint 100 g forró vízben.

2. Keverje össze a joghurtot a cukorhelyettesítővel, nagyon jól keverje össze.

3. Mossa meg a gyümölcsöket és a bogyókat, a nagyokat - vágja apróra.

4. Keverje össze a már kihűlt zselatint, keverje össze a joghurttal és alaposan keverje össze.

5. Adja hozzá a joghurt, gyümölcsök és bogyók alapjához, nagyon óvatosan keverje össze.

6. Öntse a keveréket alumíniumfóliával vagy élelmiszer-filmmel bélelt formába.

7. Tegye a hűtőbe kb. 3 órára hűlni.

8. Díszítsük a süteményt, ha kész, gyümölcsökkel és bogyókkal.