Tiszta étkezési almás fahéjas reggeli sütik
Természetesen teljes kiőrlésű. Nincs cukor, nincs vaj. 100% tiszta étkezés. És igen, ezek a sütik még jóízűek is! A helyzet az, hogy reggelire sütit eszünk. Két vagy három darab, gyümölcsével és kvarkjával az oldalán.
Általában elég korán kelek, hogy legalább 45 percem legyen reggelire. Főzöm a szeretett zabpelyhet, elkészítem ebédre a salátát, és élvezem a kávét, miközben olvasom a legújabbakat az interneten. Szükségem van erre az időre és szánom is ezt az időt. A férjem viszont szinte mindig olyan közel kel, hogy gyakran reggel nélkül kirohan a házból. Amikor megérkezik a munkahelyére, nincs több ideje az ételre gondolni, így délig telik az idő, és a gyomor üres marad.
A reggeli a nap legfontosabb étkezése. Miután testünk egyik napról a másikra felhasználta tartalékait, ezeket pótolni kell. A szakértők azt javasolják, hogy a keléstől számított két órán belül egyenek. És annak érdekében, hogy reggel férjemnek alapot és fontos tápanyagokat tudjak adni „időhiánya ellenére”, gyakran sütöm ezeket a finom és egészséges tiszta étkezési reggelit.
Ezeket a reggeli kekszeket igazán könnyű sütni. Csak két tálra, 30 percre van szüksége, és néhány egészséges hozzávalóra. Teljes kiőrlésű lisztet és zamatos zabpehelyet veszek alapul. Fontos a zamatos zabpehely használata, a durva nem fogja össze a tésztát. Mi rejlik még ezekben az egészséges kekszekben? Két természetes kötőanyag: cukrozatlan almaszósz és méz. Édesítetlen almaszószot az Alnaturától (DM) vagy az EnerBio-tól (Rossmann) vásárolok. Valóban 100% almát tartalmaz, semmi mást. Bio almát is reszelek, így a keksz kap egy kis frissességet. És nagyon fontos: Természetesen a fahéj sem hiányozhat. A többi hozzávalóval kombinálva és 20 percig sütve 12 finom, egészséges, muffin állagú süteményt eredményez a gyors reggelire!