Tisztító paradicsomleves hínárral

Ezzel a levessel érdekes módot mutatok be a hosszú és vékony algák felhasználására. Ezeket a hínárfajokat spagetti helyett levesekben is lehet használni:). Ezért fontos tápanyagbevitelt kínálunk olyan étel felhasználásával, amelyet nehezebb beépíteni a napi étrendbe.

A tengeri moszatok tápanyagsűrűsége sokkal nagyobb, mint bármely más zöldségfélénél. Kiváló mikroelemek, köztük folát, kalcium, magnézium, cink, vas és szelén forrása. Ennél is fontosabb, hogy a tengeri moszatok sok típusa nagyszerű jódforrás, amely hasznos a pajzsmirigy működésében. Az algákban jelen lévő vitaminok: A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin, E-vitamin és K-vitamin. Ezek tartalmaznak omega-3 zsírsavakat és a szervezet számára szükséges összes létfontosságú aminosavat is.

Az algák segítenek megemészteni a nehezebb elemeket, például azokat, amelyek a babcsalád babjában találhatók, ezért az ázsiai országokban széles körben használják a szójabab és a kombu tengeri moszat kombinációját. Bizonyos algatartalmú szénhidrátok nehezebben emészthetők a baktériumflóra emésztési problémáival küzdő emberek számára, ezért hallgassa meg testét, hogy kiválassza az Ön számára előnyöseket.

Az algák olyan vegyületet tartalmaznak, amely segít csökkenteni a zsír felhalmozódását és ezáltal egyensúlyt teremteni a testtömegben. Az algákat mindig jó minőségű anyagokból válasszuk, mivel nehézfémekkel szennyeződhetnek. Az algák ritkábban szennyeződnek sugárzással vagy mérgező fémekkel, mint a tengeri állatok, de jó ébernek lenni.

• 6 közepes paradicsom
• 4-5 darab dehidratált paradicsom
• 1 uborka
• 10-15 kis csokor brokkoli
• tengeri moszat spagetti típusú, egy kéz tele mindennel
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 evőkanál olívaolaj
• ízlés szerint szárított bazsalikom
• bors ízlés szerint
• 2-3 teáskanál almaecet
• természetes só
• 600-700 ml. a víz

Tegye a moszatot hidratálásra, és hagyja kb. 30-40 perc., Ez idő alatt a vizet többször cserélik. A tócsa ízének megszabadulása érdekében a tengeri moszatot kevés olaj- és szójaszószban pácoljuk be, és hagyjuk legalább 2-3 órán át vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben.

Keverje össze a paradicsomot, az uborkát és a vizet egy turmixgépben. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalót. Fogyasztáskor algát adnak a leveshez.

Táplálkozási tulajdonságok 100 g-onként

A vitaminokat és az ásványi anyagokat fontossági sorrendben sorolják fel a szükséges napi adag elérése szempontjából.

KALÓRIÁK

CARBO

Zsírok

FEHÉRJE

A VÍZ

ROST

Intenzíven vitalizáló, ez a leves mozgásba hozza a vérét, és egyszerű és világos döntések alapján cselekvésre ösztönzi. A piros és a zöld kombinációja olyan döntések meghozatalára ösztönöz, amelyek kiegyensúlyozzák az azonnali impulzusokat és nagyobb megértést.

---