TMK Klub receptek

Nem kell félnie a babtól. A bab egészséges, sokoldalú és költségkímélő - így tökéletes növényi táplálékot kínál. Táplálkozási szempontból a bab magas rosttartalmú, magas fehérjetartalmú és magas antioxidáns tartalmú. Az étrend részeként számos előnyt kínálnak, mint például a szívbetegségek és a cukorbetegség kockázatának csökkentése, a rák megelőzése, sőt a fogyás és a súlykezelés. Ízét tekintve a bab rengeteg variációt kínál, ezért különféle ételekkel kombinálható.

Különösen szeretem a bab táplálkozási tökéletességének koncepcióját, egy Grab'n'Go opcióval párosítva, mert sok vásárló elmondta nekem, hogy a kényelem iránti igény az egyik legfontosabb tényező az egészségügyi döntésekben és a tisztító életmód fenntartásában. Ezen a héten enyhén édes kannelloni babot használok egy finom leveles káposzta pakolás alapjául, egy kis friss zöldség felfrissüléséhez, és frissen facsart citromot enyhén savanykás ízért.

Ezt a pakolást könnyebbé akartam tenni egy zöldségfóliával. A káposzta pakolások lényegesen több táplálkozási előnyt nyújtanak, mint a búzafajták. A káposzta pakolás jó a rák ellen, a magas rosttartalom biztosítja az egészséges emésztést, a káposzta tele van A és C vitaminnal, amelyek szépen tartják a bőrt és a hajat, és támogatják a kollagén termelést.

---