Több olívaolaj, ritkábban pitvarfibrilláció
Aki naponta rengeteg olívaolajjal gazdagítja a mediterrán stílusú étrendet, nyilvánvalóan azt is biztosítja, hogy a szíve ne veszítse el olyan könnyen ritmusát. Ez csökkenti a pitvarfibrilláció kockázatát, amint azt új tanulmányi adatok sugallják.
Publikálva: 2014. május 13., 7:53
Olívaolaj - jó ütemre.
PAMPLONA. Egy prospektív randomizált vizsgálatban (PREDIMED) egy spanyol kutatócsoport 7447 olyan embernél vizsgálta a "mediterrán étrend" előnyeit a szív- és érrendszeri betegségek elsődleges megelőzésében, akiknél kockázati tényezők, például cukorbetegség vagy magas vérnyomás voltak.
A mediterrán étellel rendelkező résztvevők tanulmányi karjában sok gyümölcs, zöldség, hal, kevés hús és kolbász legyen az asztalon, kiegészítve rengeteg olívaolajjal (extra szűz) vagy napi adag dióval. A kontrollcsoport alanyai csak az alacsony zsírtartalmú étrendről kaptak tanácsot (N Engl J Med 2013; 368: 1279). Közel öt év után összesen 288 kardiovaszkuláris esemény (stroke, szívroham, kardiovaszkuláris halál) fordult elő, amelyek közül 96 (3,8%) az olívaolaj-csoportban, 83 (3,4%) a dióféléknél és 109 (4, 4%) a kontrollcsoportban. Miután kiigazítottuk a csoportok közötti különbségeket, a mediterrán étrenddel járó kardiovaszkuláris események relatív kockázata végül szignifikánsan alacsonyabb volt, 30 százalékkal (olívaolaj-csoport) és 28 százalékkal (dió-csoport), mint a kontroll csoportban. Noha a pitvarfibrillációt nem határozták meg elsődleges végpontként, a kutatókat szintén érdekelte az étrendnek a közös ritmuszavar előfordulására gyakorolt hatása. A megfelelő elemzés eredményei most megjelentek.
A pitvarfibrilláció előfordulása 38 százalékkal csökkent
Ez a "másodlagos" elemzés azon 6705 résztvevő adatain alapult, akiknél a vizsgálat kezdetén nem volt pitvarfibrilláció, és akiket a vizsgálat során rendszeresen megvizsgáltak ezen aritmia miatt.
Alig öt év alatt összesen 246 új pitvarfibrillációs esetet diagnosztizáltak. Közülük 72 volt a mediterrán ételekkel és megnövekedett olívaolaj-fogyasztással, 62 a mediterrán ételekkel és megnövekedett diófogyasztással, 92 pedig a kontrollcsoportban.
Az olívaolaj csoport alanyainak szignifikánsan alacsonyabb volt a pitvarfibrilláció kockázata, 38 százalékkal, mint a kontroll csoportban. A diófogyasztással kiegészített mediterrán étrend esetében az aritmia kockázata szempontjából nem volt jelentős előny.
Nem szabad azonban becsapni a lenyűgöző relatív kockázatcsökkentést. Abszolút értelemben az olívaolaj-csoport előnye meglehetősen marginális volt.
A különbségek reálisabban így ábrázolhatók: 100 betegévenként a pitvarfibrilláció előfordulási aránya 0,68 (olívaolaj-csoport), 0,99 (dió-csoport) és 1,01 (kontrollcsoport) volt. Ebből ki lehet számítani, hogy körülbelül 300 vizsgálati személynek kellett egy évig nagymértékben fogyasztania az extra szűz olívaolajat az új pitvarfibrillációs eset megelőzése érdekében.
A tanulmány szerzői az olívaolaj megelőző hatását az abban található polifenolok gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásainak tulajdonítják.
A dióféléknek is hasonló hatása van, bár ezek a szerzők szerint valószínűleg nem olyan erősek, mint az olívaolajé. A minőségi különbség mellett van egy mennyiségi is: míg az olívaolaj a napi elfogyasztott összes kalória 22 százalékát tette ki, a diónak a kalóriabevitelben való aránya csak nyolc százalék volt. (ha)