Tojás Benedek recept f; r a fr; hst; cks kiemelni

A Benedict Eggs tökéletes, ha valami nagyon különlegeset akarsz felszolgálni reggelire.

A buggyantott tojást könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Legjobb íze pedig a Benedict tojás ropogós szalonnával és tejszínes holland mártással. Így teheti meg.

Hozzávalók 2 adagra:

• 2 tojás
• ecet
• 2 szelet szalonna
• 2 pirítós tekercs
• 4 evőkanál holland szósz
• tetszés szerint: chili pehely, friss fűszernövények

Felkészülési idő:

És ez így történik:

1. Először a tojásokat kell orrvadozni. Ehhez töltsön meg egy közepes serpenyőt vízzel, és öntsön egy csepp ecetet a vízbe. Forraljuk fel az egészet, majd csökkentjük a hőt, amíg csak fel nem forr. Most vegyen egy habverőt, és keverje bele a vizet, amíg örvény képződik. Helyezze a tojást közvetlenül a rétes közepére, hogy a tojásfehérje közel maradjon a sárgájához. Hagyja a tojást három-öt percig főni, majd réselt kanállal vegye ki a fazékból, és tegye egy tányérra. Ismételje meg a folyamatot a második tojásnál.
2. Kis szalagon kisütjük a szalonnát további zsír hozzáadása nélkül, majd vegyük ki a serpenyőből, és konyhapapíron csepegtessük le.
3. Pirítsuk meg a pirítóstekercs felét, majd kenjük meg az alját 1 evőkanál holland mártással. Tegye a tetejére a sült szalonnát, és a tetejére terítse a buggyantott tojást. Tegyen még egy evőkanál mártást a tetejére, és ízlés szerint fűszerezze a Benedict tojást chili pelyhekkel és gyógynövényekkel. Tálaljuk a pirítós tekercs tetejét is.

Tipp: Ön is könnyedén elkészítheti a holland szószt - ezzel a recepttel. Egyáltalán nem olyan nehéz, és még jobb íze van!

A videóban Eggs Benedict egy másik változatát láthatja, amelyet nem szabad kihagynia!

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.

Tojás Benedict: az amerikai konyha reggeli klasszikusa

Nem mondhatod másként: Tojás Benedict minden érzék számára öröm. Ízét tekintve igazi lenyűgöző, és a pirított konty vizuálisan is lenyűgöző. És a megpiszkált szalonna illata .

Tehát, ha egy különleges reggelivel szeretne örömet szerezni a következő különleges alkalomkor vagy egy ünnepi napon, jól ajánlja ezt a tojásos ételt. A tökéletes reggelitojáshoz további tippeket talál itt.

Sok más remek ötletet talál reggelire a széles témájú oldalunkon. Kattintson és fedezze fel!

---