Tojás kalória / 100 g és táplálkozási adatlap

Szeretne mindent tudni a tojások tápértékéről? Az OhMyMag feltárja ennek az ételnek minden titkát.

A tojásban lévő kalóriák száma

A csirketojás körülbelül 145 kalóriát tartalmaz 100 g-onként. Nagyjából 12 g fehérjéből, 1 g szénhidrátból és 10 g zsírból áll. A tojássárgája a legkalórikusabb rész: 100 g-ban körülbelül 125-et tartalmaz, míg a fehér csak 20 kalóriát tartalmaz. A tojássárgája telített zsírsavakban és koleszterinben gazdag. Egy tojás súlya körülbelül 50 g, ami alig több mint 70 kalóriának felel meg.

Táplálkozási lap a tojás

A tojás táplálkozási hozzájárulása miatt érdekes étel, mivel gazdag ásványi anyagokban, fehérjékben és vitaminokban. Mivel azonban magas a koleszterinszintje, ez az étel nem alkalmas minden étrendre. A vegetáriánusok számára a tojás a hús helyettesítője. A tojásban található fehérjék valóban tartalmazzák a test megfelelő működéséhez szükséges kilenc aminosavat.

Ezenkívül a B12-vitamin megjelenik a tojások összetételében, és elengedhetetlen az idegrendszer számára. De a tojás az A-, B2-, B5-, B9-, D- és E-vitamin forrása is. Ezenkívül ez az étel gazdag ásványi anyagokban. Különösen nagy mennyiségű szelént tartalmaz, amely segít megakadályozni a szabad gyökök képződését a szervezetben. A foszfor a tojásokban is érdekes elem, mivel segíti az egészséges csontok és fogak megőrzését.

---