Tojás, lecitin, kolin és szív (I) TopCulturism - gyakorlatok, edzésprogramok, táplálkozás,
Az 1960-as években és az 1970-es évek elején a testépítőknek nem volt annyi kiegészítőjük, mint manapság, például zsírégetők. Manapság sok táplálékkiegészítő azzal büszkélkedhet, hogy segíthetnek a zsírégetésben, a testépítők korábban ugyanarra a célra használták a lipotropikumokat.
A legtöbb lipotropikum egy metilcsoport adományozásával működik, amely a testben létfontosságú anyagok, például a kreatin termelésének alapja. A lipotropikumok fő tápanyagai a lecitin és a foszfadilkolin, a kolin és a betain. A kolint és az inozitolt 40 évvel ezelőtt lipotrop kiegészítőként adták el a múltban, és a testépítők zsírégetőnek nevezték őket. Bár közvetlenül nem vesznek részt a zsírégetésben vagy az oxidációban, fontos szerepet játszottak a májban lévő lipotropikumok szintézisében. A kolin és más metilcsoport-donor anyagok hiánya a lipotrop termelés csökkenéséhez vezet, ami megnövekedett májzsír-készlethez vezet. Tehát láthatja, hogy jött létre a logika: mivel a kolin segít a májnak megszabadulni saját felesleges zsírjától, akkor a kolin segíthet megszabadulni a test más részeinek felesleges zsírjától.
Amellett, hogy segít a májnak a zsírkontrollban, a kolin más fontos szerepet játszik a szervezetben is. A kolin és más metil-donorok, mint például az s-adenozil-metionin, segítik a szervezetet a metionin aminosav metabolizmusában részt vevő homocisztein eltávolításában. A homocisztein nagy mennyiségben mérgező, és kardiovaszkuláris problémákhoz és más betegségekhez kapcsolódik.
A kolin és a lecitin létfontosságúak a sejtmembránok fenntartásához, a kolin hiánya sejtpusztuláshoz vezet. A kolin az agy egészségében is fontos szerepet játszik, nemcsak a sejtmembránnal kapcsolatban, hanem azért is, mert az acetilkolin, az agy neurotranszmitterének előfutára. A degeneratív betegségben szenvedőknél az acetilkolin szintje is alacsony. Úgy tűnik, hogy az Alzheimer-kór megcélozza az acetilkolin termelő idegsejteket. Az acetilkolin hiánya felelős a degeneratív problémákkal küzdők tipikus tanulási és memóriaproblémáért.
Ezenkívül az acetilkolin az első neurotranszmitter, amelyet mind a központi, mind a perifériás idegrendszerben azonosítottak. Ez a fő neurotranszmitter, amely továbbítja az üzeneteket a központi idegrendszerből az izmokba, lehetővé téve számukra, hogy összehúzódjanak. Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a megerőltető testmozgás kiürítheti a kolin testét, ami az izomműködés hiányosságaihoz vezethet. Nemrégiben néhány tanulmány kimutatta, hogy a betain, a kolin anyagcseréjének maradványa segít fenntartani a testmozgás magas intenzitását. A betain hatékonyan segíti a felesleges homocisztein visszaalakítását is metioninná.
1998-ig a kolint hivatalosan nem tekintették alapvető tápanyagnak, de a korábbi és a későbbi vizsgálatok újraértékelései szerint az ember számára alapvető tápanyagként ismerték el. A kolin könnyen figyelmen kívül hagyható oka az volt, hogy a szervezet elegendő mennyiségű s-adenozil-metioninban szintetizálta.
Egészséges, kolinhiányos felnőttek vizsgálata során kiderült, hogy a férfiak 77% -ánál és a nők 80% -ánál egyértelmű jelei vannak a kolinhiánynak, beleértve a fokozott májzsír- és izomvesztést. A 10% -os százalék továbbra is megmutatta a hiányosság tüneteit az ajánlott napi kolinadag megkapása után is, ami azt jelzi, hogy minden egyes embernek szüksége van egy bizonyos mennyiségre, a tartomány nagyon eltérő. A jelenlegi javasolt adag naponta 425 mg, férfiaknál 550 mg.