Tojás rakott Comté-val

Recept: Tojás rakott Comté-val

összefoglaló: Recept rakott tojás a Comté-ban, a Comté-ban kis cipóban készítettem el őket. A kenyér tolerálta a sütőben sütést, ropogós maradt és ízletes ízű ezzel a Jura sajttal, én egy régi Comtét választottam. Ezekkel a rakott tojásokkal nincs muillette, a cipó önmagában elegendő, hagyja, hogy élvezze ezt a gyönyörű tojásos rakott szeletelést. A Comté jól tűri a száraz sütést a sütőben, kissé megbarnul és megkeményedik, de csak jobb.

Recept összetevők

• Recept tojás rakott Comté-val 2 fő részére:
• 2 friss tojás
• 2 kis cipó Comté kenyér
• 60 g Comté
• 10 cl folyékony krém
• 2 ág snidling

Készítmény

1. Öblítse le a metélőhagymát tiszta vízzel.
2. Vágja le a kis kenyerek tetejét.
3. A kenyeret grapefruit kanállal ássa, a kéreg megérintése nélkül.
4. Kenyérenként öntsön egy teáskanál tejszínt.
5. 1 tojást reped le kenyérenként.
6. Állítsa be az ízesítőt, a sót és a borsot.
7. Tegyük tepsibe.
8. Süssük 180 ° -on 10–12 percig, vigyázzunk, a sárgáját nem szabad kifogni.
9. A snidlinget apróra vágja, majd ossza meg a rakott tojásokban.

Elkészítési idő: 10 perc
Főzési idő: 10–12 perc
Személyek száma: 4
4 csillagos értékelés: ★★★★ ☆ 1 értékelés

Milyen bort igyunk: Tojás rakott sajttal

Kedvenc borom ehhez a recepthez: Pupillin blanc Cépage chardonay, Savagnin, pinot blanc
Hőmérséklet 10 ° és 12 ° között

Pascal B

17 megjegyzés Reakciók elrejtése

Hmmm milyen csemege a kokott tojásodnak! A Comtében itt van egy változat, amely örömet szerezne az ízlelőbimbóimnak! Nagyszerda! Puszi

Finom, imádom. Szép napot. Vero

A különféle rakott tojások és különösen a tojás rakott kenyérben történő gyakorlása csak egyetérteni tud 🙂 .

---