Tojásallergia okai, tünetei és kezelése

Meghatározás

A tojás az egyik leggyakoribb allergén étel a gyermekek számára.

vagy gyermeke

Általában az arc tünetei néhány perctől néhány óráig jelentkeznek tojás vagy tojást tartalmazó tojás elfogyasztása után. A jelek és tünetek enyhétől a súlyosig terjedhetnek, és lehetnek kiütések, csalánkiütés, orrfolyás és fülledt hányás vagy egyéb emésztési problémák. Ritka esetekben a tojásallergia anafilaxiát okozhat - életveszélyes reakciót.

Tojásallergia már gyermekkorban is előfordulhat. A legtöbb gyermek, de nem minden, a pubertás előtt nő ki a tojásallergiából.

tünetek

A tojásra adott reakciók személyenként változnak, és általában röviddel a tojással való érintkezés után jelentkeznek. A tojásallergia tünetei lehetnek:

  • Dermatitis vagy csalánkiütés - a tojásallergia leggyakoribb reakciója
  • Orrdugulás, orrfolyás és tüsszögés (allergiás nátha)
  • Az emésztési zavar tünetei, mint görcsök, hányinger és hányás [19659010] Az asztma tünetei, például köhögés, zihálás, mellkasi szorítás vagy nehézlégzés.

anafilaxia

A súlyos allergiás reakció anafilaxiához vezethet, életveszélyes sürgősségi eseményhez, amely azonnali adrenalint igényel, az ER-be való utazáshoz. Anafilaxia A tünetek a következők:

  • Légzőelzáródás, beleértve a torok duzzadását vagy a torokfájást, ami megnehezíti a légzést.
  • Hasi fájdalom és görcsök.
  • Gyors pulzus
  • Sokk súlyos vérnyomáseséssel, amelyet szédülésnek, álmosságnak vagy eszméletlenségnek érzékelnek. A petesejtre adott allergiás reakciók súlyossága az egyes előfordulásoktól függően változhat. Még akkor is, ha az egyik korábbi reakció enyhe volt, a következő is komolyabb lehet.

Ha orvosa úgy gondolja, hogy Ön vagy gyermeke súlyos reakciót kockáztathat, akkor sürgősségi adrenalin-rohamot írhat elő anafilaxia esetén. A fényképet olyan eszközzel szállítják, amely megkönnyíti a terjesztést. Auto-injektornak hívják.

Mikor kell orvoshoz fordulni?

Forduljon orvoshoz, ha Ön vagy gyermeke nem sokkal a tojás vagy a tojás elfogyasztása után tojást vagy tojást tartalmazó ételallergia jeleit vagy tüneteit mutatja. Ha lehetséges, forduljon orvoshoz, ha allergiás reakció lép fel. Ez hasznos lehet a diagnózis felállításában.

Ha Önnek vagy gyermekének anafilaxia jelei és tünetei vannak, haladéktalanul forduljon sürgősségi ellátáshoz, és ha szükséges, autoinjektort használjon.

okoz

Az immunrendszer túlzott reakciója ételallergiához vezet. Tojásallergia esetén az immunrendszer helytelenül azonosítja bizonyos fehérjéket károsnak. Amikor Ön vagy gyermeke kapcsolatba kerül a fehérjével, az immunrendszer sejtjei (antitestjei) felismerik őket, és jelzik az immunrendszernek, hogy felszabadítsa a hisztamint és más vegyi anyagokat, amelyek allergiás tüneteket és tüneteket okoznak.

A tojássárgája és a fehérje egyaránt tartalmaz fehérjéket, amelyek allergiát okozhatnak, de a leggyakoribb a fehérje allergia. A szoptató csecsemők allergiásak lehetnek az anyatejfehérjére, amikor az anya tojást eszik.

Kockázati tényezők

Bizonyos tényezők növelhetik a tojásallergia kockázatát:

  • Atópiás dermatitis. Az ilyen típusú bőrreakcióval rendelkező gyermekeknél sokkal gyakrabban alakul ki ételallergia, mint a bőrproblémák nélküli gyermekekben.
  • családi történelem. Növekszik az ételallergia kockázata, ha egyik vagy mindkét szülő asztmában, ételallergiában vagy bármilyen más típusú allergiában szenved - például szénanátha, csalánkiütés vagy atópiás dermatitis.
  • kor. A tojásallergia leggyakrabban gyermekeknél fordul elő. Az életkor előrehaladtával az emésztőrendszer érlelődik, és az allergiás ételreakciók ritkábban fordulnak elő.

szövődmények

A tojásallergia legjelentősebb szövődménye egy súlyos allergiás reakció, amely epinefrin injekciót és sürgősségi kezelést igényel.

Az immunrendszer ugyanaz a reakciója, amely petesejt-allergiát okoz, más betegségeket is okozhat. Ha Önnek vagy gyermekének petesejt-allergiája van, akkor Ön vagy gyermeke fokozottan veszélyeztetett lehet:

  • allergia más ételekre, például tejre, szójára vagy földimogyoróra
  • allergia pitypangra, atkára vagy fűporra
  • Allergiás bőrreakciók, például atópiás dermatitis
  • asztma, ami viszont növeli a súlyos allergiás reakció kockázatát a tojásokra vagy más ételekre.

Felkészülés a kinevezésre.

Valószínűleg elkezdi látni a háziorvosát vagy a gyermekorvosát. Allergiás betegségek szakorvosához (allergiás immunológushoz) lehet utalni. A következő információk segítenek felkészülni az ütemezésre.

Lehetséges cselekvések

  • Kérjük, vegye figyelembe az előzetes időpont-egyeztetés korlátozásait. Időpont egyeztetéskor kérdezzen előre, ha valamit tennie kell. Például, ha allergiás tesztet szeretne végezni, orvosa arra kéri Önt, hogy a teszt előtt egy ideig kerülje az antihisztaminok szedését.
  • Jegyezze fel a tüneteket, beleértve azokat is, amelyek nem kapcsolhatók össze a bekövetkezésük okával. Van időpontod.
  • Készítsen listát a gyógyszerekről, vitaminokat és kiegészítőket, amelyeket Ön vagy gyermeke szed.
  • Írjon fel kérdéseket hogy az orvos.

Néhány alapvető kérdés az orvos számára:

  • Milyen vizsgálatokra van szükség? Különleges képzésre van szüksége?
  • Ezt a reakciót valószínűleg petesejt-allergia okozza?
  • Milyen egyéb állapotok okozhatják ezeket a tüneteket?
  • Nekem vagy gyermekemnek kerülni kell a tojást, vagy tojásból készülnek? rendben?
  • Hol találok információt azokról az élelmiszerekről, amelyek valószínűleg tojást tartalmaznak?
  • Mit mondjak a gyermekem iskolájának az allergiájáról?
  • A gyermekemnek vagy más egészségügyi problémám van. Hogyan tudnám a legjobban együtt kezelni ezeket a feltételeket?
  • Automatikus injektort kell viselnem - vagy a babámnak?
  • Van-e magammal brosúra vagy más nyomtatott anyag? Milyen webhelyeket ajánl?

Tegyen fel további kérdéseket nyugodtan.

Mit várhat el az orvosától.

Orvosa valószínűleg kérdéseket fog feltenni Önnek, beleértve:

  • Mikor volt az első reakció a tojásfogyasztásra?
  • Leírhatja a reakciót?
  • Ez minden alkalommal előfordul, amikor Ön vagy gyermeke tojást vagy tojással készített valamit eszik?
  • Milyen gyorsan érzi a tüneteket, amikor tojást vagy tojást tartalmazó termékeket fogyaszt? [19659068] Mennyire súlyosak a tünetek?
  • Úgy tűnik, hogy javítja a tüneteket, pl. B. szedjen allergiás gyógyszereket, vagy kerülje bizonyos ételeket?
  • Mi látszólag súlyosbítja a tüneteket?
  • A családban valaki allergiás a tojásra vagy más ételekre?
  • Önnek vagy gyermekének más allergiás betegségei vannak, például ekcéma, szénanátha vagy asztma.?

Mit tehet közben?

Ha Önnek vagy gyermekének enyhe allergiás tünetei vannak a tojást tartalmazó étkezés után, az antihisztamin bevitele segíthet a kellemetlenségek enyhítésében. Ne feledje azonban a tünetek súlyosbodását, amelyek orvosi ellátást igényelhetnek. Ha Önnek vagy gyermekének súlyos reakciója van, azonnal forduljon orvoshoz. Hívja a 911-es vagy a helyi segélyhívó számot.

Vizsgálatok és diagnózis

A tojásallergia diagnosztizálásához orvosa különféle megközelítéseket alkalmaz, beleértve a tüneteket okozó egyéb állapotok kizárását. Sok esetben a tojásallergia valójában az élelmiszer-intolerancia miatt következik be, amely általában kevésbé súlyos, mint az ételallergia, és nem jár az immunrendszerrel.

Orvosa kórtörténettel rendelkezik és fizikai vizsgálatot végez. A következő tesztek közül egyet vagy többet ajánlhat:

  • Bőrszúrás teszt. Ebben a tesztben a bőrt megszúrják, és kis mennyiségű fehérjének teszik ki a petékben. Ha Önnek vagy gyermekének petesejt-allergiája van, fokozott dudor alakulhat ki a teszt helyén. Az allergiás emberek általában a legalkalmasabbak az allergiás bőrtesztek elvégzésére és értelmezésére.
  • vérvizsgálat. A vérvizsgálattal meg lehet mérni az immunrendszer petékre adott válaszát, ellenőrizve a véráramban lévő bizonyos antitestek mennyiségét, amelyek allergiás reakcióra utalhatnak.
  • étel kihívás. Ebben a tesztben Ön vagy gyermeke ad egy kis mennyiségű tojást, hogy lássa, nem okoz-e reakciót. Ha semmi sem történik, több tojást adnak be, miközben az orvos az ételallergia jeleit keresi. Mivel ez a teszt súlyos reakciót okozhat, allergiás személynek kell előírnia.
  • Ételkövetés vagy eliminációs étrend. Orvosa vagy gyermeke részletes naplót vezethet az elfogyasztott ételekről, és felkérheti Önt, hogy törölje a tojásokat vagy más diétás ételeket, hogy lássa, javulnak-e tüneteik.

Kezelések és gyógyszerek

A tojásallergia tüneteinek megelőzésének egyetlen módja a tojás vagy a tojástermékek kerülése. Néhány tojásallergiás ember azonban tolerálhatja a jól főtt tojást tartalmazó ételeket, például: B. pékáruk.

Antihisztaminok a tünetek enyhítésére

Az olyan gyógyszerek, mint az antihisztaminok, enyhíthetik az enyhe tojásallergia jeleit és tüneteit. Ezeket a gyógyszereket petékkel való érintkezés után lehet bevenni. Nem hatékonyak az allergiás reakciók megelőzésében vagy egy súlyos reakció kezelésében.

sürgősségi antinefrin vakcina

Lehet, hogy bármikor magával kell vinnie egy adrenalin sürgősségi injekciót (EpiPen, Auvi-Q stb.). Az anafilaxiához adrenalin-rohanás, meglátogatás az ügyeletre és hosszú megfigyelésre van szükség annak biztosítására, hogy a tünetek ne ismétlődjenek meg.

Tanulja meg, hogyan kell használni az autó befecskendező szelepét. Ha gyermekének van ilyen, győződjön meg arról, hogy a gondozók hozzáférnek-e hozzá, és tudják, hogyan kell használni. Ha gyermeke elég idős, győződjön meg róla, hogy megérti, hogyan kell megbirkózni. Cserélje ki az automatikus befecskendező szelepet a lejárati idő előtt.

A legtöbb gyermek kinőtte a petéjét. Beszéljen gyermeke orvosával a vizsgálatok gyakoriságáról, hogy a petesejtek még mindig okoznak-e tüneteket. Nem biztonságos, ha otthon teszteljük gyermeke reakcióját a tojásokra, különösen, ha a gyermekét korábban a tojások súlyosan érintették.

megelőzés

Íme néhány lépés, amelyet megtehet az allergiás reakciók elkerülése érdekében, és hogy ne romoljon tovább, ha ez bekövetkezik.

  • Gondosan olvassa el az ételcímkéket. Néhány ember csak tojásnyomokkal reagál az ételekre.
  • Vigyázzon, ha étkezik. A szerver vagy akár a szakács egyáltalán nem biztos abban, hogy egy étel tartalmaz-e fehérjét.
  • Viseljen allergiás csuklót vagy allergiás nyakláncot. Ez különösen fontos lehet, ha Önnek vagy gyermekének súlyos reakciója van, és nem tudja megmondani a gondozóknak vagy a folyamatot.
  • Tájékoztassa gyermeke gondozóját a tojásallergiáról. Beszéljen a baba szüleivel, tanáraival, rokonaival vagy más gondozóival a tojásallergiáról, hogy véletlenül ne adjon gyermekének tojástermékeket. Ügyeljen arra, hogy megértsék, mit kell tenni vészhelyzet esetén.
  • Kerülje a petesejteket szoptatás alatt. Ha a csecsemőnek petesejt-allergiája van, reagálhat a tején átjutó fehérjékre. [19659106] Rejtett források tojástermékekhez

Sajnos egy étel, még ha tojásmentesnek is van jelölve, mégis tartalmazhat némi fehérjét. Ha kétségei vannak, lépjen kapcsolatba a gyártóval.

A tojást tartalmazó ételek lehetnek:

  • Sárgarépa
  • Majonéz
  • habcsók
  • Sült termékek
  • Lisztes ételek
  • Marcipán
  • Fagyasztva [19659] Feldolgozott hús, húsgombóc
  • Puding és puding
  • Salátaöntet
  • Sok tészta
  • Hab alkoholos kávékülönlegességeken
  • bagel

Számos kifejezés jelzi, hogy tojástermékeket alkalmaztak a feldolgozott élelmiszerek gyártásában, többek között:

  • Albumin
  • globulin
  • lecitin
  • livoină
  • lizozim
  • vitellin
  • Az „ova” vagy „ovo” kezdetű angol szavak, például: 19659130] Az expozíció másik lehetséges forrása az ételek vagy az otthon főtt ételek keresztkontaminációja, különösen, ha idegen emberek otthonában eszik, ahol esetleg nem ismerik a kockázatot.

Oltások és tojásallergia

Néhány fotó a fehérjéket tartalmazó betegségek (vakcinák) megelőzésére. Ezek az oltások néhány embernél allergiás reakciókat okozhatnak.