Tök a magas vérnyomás ellen Szívlexikon vérnyomásadatok

Ahelyett, hogy Halloweenkor ijesztené az embereket és felemelné a vérnyomását, az őszi messenger töknek képesnek kell lennie a vérnyomás csökkentésére is a legújabb eredmények.

Azt, hogy ez az eredmény átkerülhet-e az emberekre is, még nem vizsgálták.

A tököt a DASH diétában (étrendi megközelítések a magas vérnyomás leállításában) is használják, mint ajánlott ételt. A DASH diéta a magas vérnyomás elleni speciális táplálkozási forma. A tököt itt elsősorban a magas káliumtartalma miatt használják. A káliumot a nátrium - asztali só antagonistájának tekintik, ami sok embernél a vérnyomás emelkedését okozza. Vérnyomáscsökkentő hatása van. A két anyag arányának egyensúlyban kell lennie, de általában túl kevés kálium szívódik fel az étrenden keresztül. A sütőtök segíthet a szabályozásban. Mivel alacsony a kalóriatartalma, támogatja az egészséges étrendet, és segíthet a fogyásban is.

Összességében elmondható, hogy a tök rágcsálókban tapasztalt vérnyomáscsökkenés nem ruházható át közvetlenül emberre. Magas káliumtartalmú és alacsony kalóriatartalmú őszi zöldségként a sütőtök kiválóan alkalmas a vérnyomás normális tartományba helyezésére vagy ott tartására irányuló erőfeszítésekhez.

---