Tök és hús puding DUKAN RECEPTEK

Hajózási fázis (PL), konszolidáció, végső stabilizáció
Táplálkozási skála - keddtől
összetevők:
-2 kis cukkini körökre vágva
-300 g darált marhahús (vagy csirke, pulyka)
- 250 g krémesebb sovány sajt
Készítmény:
Először sütjük a sütőtök szeleteket a grillen puhára. Konyhai papírtörlőre kivesszük és ott hagyjuk őket, amíg elkészítjük a húst.
"Nyugtassa" a hagymát 1 percig egy tapadásmentes serpenyőben, majd adja hozzá a darált húst. Addig keverjük, amíg kifehéredik, és a megmaradt gyümölcslé elpárolog. Adjunk hozzá himalája sót és borsot.

A sütőtök szeleteket egy rétegben egy sütőálló edény aljára tesszük. A tetejére adjuk a darált húst.
Az utolsó réteghez verje fel a tojásokat, és keverje össze a sovány sajttal. A tetejére oregánót szórunk, és 180 fokosra felmelegített sütőbe tesszük.
Süssük, amíg megbarnul a felületen (40-45 perc).