Tök és lazac leves, Recept Ptitchef

Nagyon megnyugtató leves ezen a télen!

Bejárat

Hámozza meg a tököt és vágjon nagy kockákat. Adjuk hozzá a vajhoz, és lassú tűzön néhány percig pirítsuk meg.

Amikor a tök kocka színezni kezd, tegye a kagyló húslevesbe.

Hagyja főni, amíg a kés hegye be nem hatol a kockákra vágott tökbe. Mérettől függően a főzési idő rövidebb vagy hosszabb lesz.

Adjunk hozzá sót, borsot, és keverjük össze egy turmixgépben. Ha szükséges, javítsa ki a fűszerezést.