Tök - igazi csoda az egészségre Unirea újság
A mesékben a sütőtök Hamupipőke szekerévé változik, a tányérban pedig királlyá teszi azt, aki megeszi! A középkorban az alkimisták "isteni" erőket is adtak neki, a laboratóriumi segítséggel megpróbáltak aranyat szerezni.
Az emberek között a sütőtök "aranya" inkább abban áll, hogy a szegények étele volt, és egy egész családot telített pantagruel méreteivel. A görögdinnyével és görögdinnyével rendelkező jó testvér, a sütőtök nem kapja meg a figyelmet, amit megérdemel, ha az egészségről van szó, bár gyógyító ereje egyedülálló, különösen magas karotintartalma miatt.
Névjegykártya
Sárga-narancssárga gyümölcs pépe, sűrű és édes ízű sütőtök, 9,9% szénhidrátot, káliumot, kalciumot, magnéziumot, nátriumot és vasat tartalmaz.
A pépben és a magokban lévő E-vitamin megakadályozza az öregedést, a ráncok megjelenése, a nem kívánt pigmentáció, valamint a reproduktív rendszer rendellenességei javítják a perifériás keringést.
A magvakból vagy a tökolajból származó linolsav erősíti a sejtmembránokat, hat az intracelluláris folyamatokra, szabályozza a vérképletet. Óriási jelentősége van a magzati agy fejlődésében a terhesség alatt, valamint a felnőttek agyi aktivitásában.
A más növényekben ritkán található T-vitamin segít azoknak a nőknek, akik a testsúly miatt nem tudnak teherbe esni. A T-vitamin elősegíti a nehéz, egészségtelen ételek emésztését, és megakadályozza a zsír lerakódását.
A foszfor a libidóra hat, növeli a hatékonyságot, a cink pedig javítja a sperma minőségét és mennyiségét, növelve a nemzés esélyét. Egészen a közelmúltig a legtöbb "szexuális" zöldséget zellernek tekintették. Az ókori Rómában a katonák zellermaggal és fokhagymával háborúba léptek, hogy dicsőséges győzelmeket érjenek el. A legújabb kutatások nyomán megjelent egy másik versenytárs - a tök. A tökmag, mint a napraforgómag, fokozza a nemi vágyat, csökkenti a fáradtságot.
Hogyan kell kiválasztani és hogyan kell tárolni
Ha a kerek tököt akarom használni, akkor a lehető legkisebbet, éretlenet választom. A "cukrotök", amint más néven adják, ízes ízt ad az ételnek, amelyhez hozzáadják, és kiválóan alkalmas leveshez.
Ha a körte alakú tököt választom, érett és keményre fordulok, mert általában az érettek illatosabbak, a mag nedvesebb. A bőrnek a lehető legkevesebb foltnak kell lennie, zöld pontok nélkül, és olyan erősnek kell lennie, hogy a köröm nem tud behatolni rajta, ami azt mutatja, hogy a sütőtök megérett.
Télen a sütőtök 3-4 hónapig jól szellőző helyeken, alacsony hőmérsékleten tárolható. Kivágás után legfeljebb 2 nap alatt kell elfogyasztani, ez idő alatt hűtőszekrényben tárolható. Ha 2 napon belül nem fogyasztják el teljes egészében, a sütőtök a fagyasztóban tárolható.
Tök terápiás készítményei
Tökméz. A közepes méretű tököt alaposan megmossák, és fedelet vágnak, amelyen keresztül fakanállal eltávolítják a magokat. A tököt mézzel, lehetőleg akáccsal töltik meg, két ujjas helyet hagyva a vágott szélig. Méz helyett a tököt lehet cukorral tölteni, ha lehetséges - barna cukorral. Helyezze vissza a fedelet, és tapadjon rá a tésztára vagy a héjakra. Megfelelő tálba helyezve a sütőtöket sötét helyen, szobahőmérsékleten hagyják 10 napig.
Hagyjon egy folyadékot az üvegbe öntéshez, majd óvatosan húzza meg a tököt, és aprítsa át egy húsdarálón vagy turmixgépen, és keverje össze a levével. Fogyasszon egy evőkanál naponta háromszor, étkezés előtt 40 perccel, 20 napig. Megelőzés céljából napi 1-2 evőkanál fogyasztható egész évben. Milyen betegségeket gyógyít: gyomorfájdalom, székrekedés, vastagbélgyulladás, túlsúlyos gyermekek étrendjében, gyomor-bélrendszeri rendellenességek, ödéma. Hepatitisben szenvedőknek is ajánlott. Ez egy igazi májbalzsam, amely helyreállítja az érintett funkciókat.
A sütőtökmézet beöntések formájában is használják. Ez egy módszer a polipok és a különböző növekedések eltávolítására a vastagbélből. Ha sok papilloma van a testén, jelenléte a vastagbélben nagyon valószínű. A beöntési eljárások után néhány ember részben elveszíti szemölcsét a testén is. Felhasználási módszer: 300 g tök mézet oldunk fel 200 ml forrásban lévő vízben, hűtsük le 37-38 ° C-ra. Előzetesen készítsen beöntést 1,5 liter langyos vízzel, 500 ml kamilla vagy csipkebogyó tea (különben nehéz a beöntést 30 percig mézzel fenntartani). A mézes beöntésnél a beteg a hasán, a hátán, majd a jobb és a bal oldalán fekszik. A belek elengedése után a beöntést még egyszer megismételjük, 2 liter vízzel. Az eljárást hetente egyszer végzik, amíg a probléma meg nem oldódik. Legjobb szünet nélkül.
Tök tinktúra. Azok számára, akiknek nem szabad cukrot fogyasztaniuk, vagy allergiásak a méhészeti termékekre, egy másik alkohol alapú tök gyógymódot javasolunk, amely szintén segít az epekövek eltávolításában. Körülbelül 3 kg súlyú sütőtök tetejére vágjon egy kerek kupakot, akkora, mint egy üveg nyaka. A kupakot óvatosan eltávolítjuk, és a kapott nyílásba 500 ml kétszeresen finomított alkoholt öntünk. A kupakot visszahelyezzük a helyére, leokoplaszttal 3-4 rétegben ragasztjuk (hogy az alkohol ne párologjon el), és 30 napig hagyjuk ázni. Naponta 2-3 alkalommal alaposan rázza fel a tököt. Végül a tököt megpucoljuk, a folyadékot félre öntjük, és a magot átengedjük a darálón vagy a facsarón, jól kinyomkodjuk és összekeverjük az összes félretett folyadékkal. Igyon egy evőkanál naponta háromszor, 30 perccel étkezés előtt, 3-4 hétig.
Belső kezelések
Álmatlanság. Fogyasszon 50 g sült tököt naponta kétszer, vagy igyon 100 ml főzet főtt pépet kis mennyiségű vízben naponta háromszor. Teáskanál mézzel édesíthetõ.
Májbetegség, túlsúlyos. Fogyasszon 500 g nyers vagy sült húst naponta, és igyon 1-2 pohár frissen facsart töklevet.
Ödéma szívbetegség esetén. Napközben igyon egy teáskanál gyümölcslevet, óránként, összesen napi 200-250 ml-t.
A magas vérnyomáshoz és az álmatlansághoz kapcsolódó idegrendszeri rendellenességek. Keverje össze vagy aprítsa fel a húsgépben egy kilogramm tököt és 2 nagy citromot hámozva, de mag nélkül. Adjunk hozzá még egy kilogramm mézet vagy cukrot, és tegyük a keveréket menetes üvegekbe. Maradj laza. Fogyasszon egy evőkanál étkezés előtt 30 perccel, naponta háromszor.
Fájdalmas májbetegség. Gyűjtsön össze 30-40 szárat, törjön apróra és szárítsa meg az előmelegített sütőben. Egy zománcozott tálba tegyen 2 evőkanál lófarokot, öntsön 500 ml hideg vizet és forralja fel lassú tűzön. 2 percig forraljuk, és 3 órán át lefedve infundáljuk. Igyál 100 ml-t naponta háromszor, 30 perccel étkezés előtt, 2-3 hónapig.
lConstipaţie. 300-400 g nyers tököt reszelünk le, és naponta, éhgyomorra, kevés finomítatlan olajjal vagy egy evőkanál korpával elkeverve, kukoricaszitán átkeverve és száraz serpenyőben (olaj nélkül) kissé megsütve fogyasszuk. Adjunk hozzá egy teáskanál lenmagot, kávédarálóban porítva.
elhízottság. A túlsúlyos diéták napi 1,5 kg tökkel, főzve vagy sütve nagyon hasznosak a túlsúlyos emberek számára. 5 adagra osztva fogyasztják, melegen vagy hidegen. Grépfrúttal vagy citromlével meghintve tálalhatjuk. A gyorsabb zsírégetés érdekében fűszerezze paprikával.
Bronchiális asztma. Reszelj le 500 g nyers tököt, keverd össze 100 g rózsaszirommal, 5 apróra vágott útifű levéllel, 2 evőkanál mézzel és egy liter száraz vörösborral. Az elegyet a tűzre tesszük, forráspontra hozzuk, de nem forraljuk. 24 órán át infundálja a fedél alatt, majd szűrje le és jól nyomja össze. Igyon egy evőkanál naponta ötször, 2-3 hétig.
Köszvény, vesekövek, stressz. Egy egész tököt, jól megmosva, a sütőben megsütünk. Hámozzon meg és magozzon, tegye a pépet üvegekbe vagy más edényekbe, és tárolja hűtőszekrényben vagy fagyasztóban. Egyél 1-2 evőkanál naponta háromszor, 20 perccel étkezés előtt.
potencia. Legalább 30 nyers magot fogyasztanak naponta, más fitoterápiás szerekkel kombinálva.
Külső kezelések
Fogfájás. A gyógyszeres dobozban minden házban rendelkeznünk kell néhány szárított tökszárral. Finoman vágja le a farkakat, daráljon kávédarálóval és készítsen cigarettát. Dohányzása anélkül történik, hogy a füst eljutna a tüdőbe. Tartsa a szájában néhány másodpercig.
ég. Egy darab steril, hajtogatott gézt áztatunk frissen facsart töklében, és az érintett területre kenjük.
tőgygyulladás. Az apróra vágott tökpépet vagy -levet naponta négyszer, 30-40 percig kenjük a beteg területre. A pépet vagy gyümölcslevet tartalmazó öntetet ekcéma, égési sérülések, zuzmók, kiütések esetén is alkalmazzák.
Pattanások, mitesszerek. Az arc bőrét naponta 2-3 alkalommal megdörzsöljük egy kockára vágott nyers tökkel. 10 perc múlva mossuk le hideg vízzel. Egy másik lehetőség: tegye a sütőtök levét a fagyasztóba, és tegye ugyanezt.
A tök közepén lévő habmagot, amelyről a magok kapcsolódnak, évszázadok óta használják a népi gyógyászatban sebek, ekcéma, égési sérülések, pattanások, körömgombák kezelésére.