Tök kaviár recept fotóval és videó Torchin

Leírás:

A sütőtök zacusca ízét valószínűleg mindannyian ismerjük gyermekkorunk óta. Az általunk bemutatott recept majonéz hozzáadásával nem teljes mértékben tiszteletben tartja a hagyományt, de mind gyors uzsonnára, mind ecet nélküli tartósításra tökéletes. Próbálja ki receptünket, a házi készítésű zacusca különösen finom!

fotóval

Nyomtassa ki a boltlistát és a receptet

összetevők:

  • Cukkini - 3 kg
  • Hagyma - 500 g
  • Napraforgóolaj - 150 g
  • Paradicsompüré - 250 g
  • Торчин® „Finom harcsa” majonéz - 250 g
  • Só - 2 evőkanál
  • Cukor - 0,5 pohár
  • Fekete bors - 0,5 teáskanál
  • Babérlevél - 1 db.

Lépésről lépésre:

Vágja kockákra a cukkinit, adja hozzá a finomra vágott hagymát, és ezt a kompozíciót vigye át a darálón vagy turmixgépen, amíg sűrű pasztát nem kap.

Adjon hozzá Торчин® “Делікатесний” majonézt, paradicsompürét és napraforgóolajat.

Adjunk hozzá sót, borsot, cukrot és babérlevelet.

Hagyja még 10-15 percig a tűzön.

Azonnal tálaljuk, vagy télire tegyük üvegekbe (a sterilizálás kötelező)!