Tök Muffin BodyKiss

Ez az egészséges muffin recept tökéletes a sütőtök idejére 🙂
Hozzávalók:
100 g Hokkaido tök
100 g zabpehely
100 g mandulaliszt olajtalanítva (vagy 100 g zabpehely)
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
50 g eritrit
2 tojás, 1 tojásfehérje (vegán alternatíva: 2 evőkanál lenmag 6 evőkanál vízzel összetörve)
120 ml zabtejet
50 g repceolaj
60 g almapép
Dátumok attól függően, hogy milyen édes szereted 😉
Fahéj, szerecsendió és szegfűszeg szükség szerint
Tegye a muffinokat kb. 20 percre a sütőbe 175 fokos felső/alsó hőfokon, majd hagyja őket jól kihűlni.
Táplálkozási érték muffinonként (az összes összetevő 1/10-e):
Kalória: 142 KCal
Szénhidrátok: 9 g
Zsír: 8 g
Fehérje: 8 g
A megfelelő videót a Youtube-on itt találod:
** ezek kapcsolt linkek, és minden egyes eladásért jutalékot kapok ezen a linken keresztül.