Tök receptek Ez megkönnyíti a fogyást
Ezekkel a sütőtök receptekkel könnyen lefogyhat!

A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Butternut, szerecsendió-tök vagy Hokkaido - alig létezik más zöldség, amely annyira képviselné az őszt, mint a sütőtök. Nem csak rendkívül ízletes, de tökéletes a fogyáshoz is.
Ezért fogyhat tök receptekkel
Alapvetően a tök nagyon alacsony kalóriatartalmú. Csak 25 kalória van 100 gramm tökhúsra. Ezenkívül a zöldségek sok töltő rostot biztosítanak, amelyek serkentik az emésztést. A finom őszi zöldségek pozitívan hatnak a vércukorszintre is, és így megakadályozzák az étvágyat. A tök káliumban is gazdag, amely szabályozza a test folyadékegyensúlyát, és így méregtelenítő hatású. A sütőtök egyéb előnyei: Nagy arányban tartalmaz béta-karotint. A test ezt a természetes pigmentet használja A-vitamin előállításához, amely támogatja a látást és védi a sejteket. A C-vitamin, a magnézium és a vas szintén támogatja az immunrendszert. Eszközök: A sütőtök karcsúvá és fitté tesz.
4 finom sütőtök recept fogyáshoz:
1. Tök- és kókuszleves
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók 2 fő részére:
- 1 Hokkaido tök
- 400 ml kókusztej
- egy marék rozmaring
- egy ujjbegy gyömbér
- 1 hagyma
- 100 g kecske krémsajt
- 100 g természetes joghurt
- Olívaolaj, só és bors
Készítmény:
Vágja a hagymát kockákra, reszelje le a gyömbért és izzassza ki egy serpenyőben olívaolajjal. Vágja a tököt kockákra, tegye a fazékba, és forralja fel vízzel. Pároljuk 20 percig. Húzza le a vizet, pürésítse meg a tökdarabokat, és öntsön rá kókusztejet. Forraljuk fel a levest, és tegyük egy tálba. Az öntethez keverjünk össze kecske krémsajtot és joghurtot, és öntsünk belőle egy gombócot a levesre. Díszítsen egy szál rozmaringgal - kész!
2. Tök és csicseriborsó kuszkusz
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók 2 fő részére:
- 500 g Hokkaido tök
- 1 hagyma
- 150 g spenót
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 paradicsom
- 4 szárított barack
- 5 szem szegfűbors (zúzva)
- 1 csipet fahéj
- 0,5 teáskanál harissa (forró fűszerpép - kapható a török zöldségboltokban)
- 1 csipet kurkuma
- 125 g főtt csicseriborsó (doboz)
- 0,5 csomó lapos petrezselyem
- 75 g instant kuszkusz
- Só, fekete bors
Készítmény:
Először mossa meg a tököt, dörzsölje szárazra, és vágja két cm széles szeletekre. Távolítsa el a magokat, és ossza két cm széles darabokra. Hámozza meg a hagymát, és durván aprítsa fel. Alaposan mossa meg a spenótot, ürítse le és távolítsa el a szárakat. Mossa és kockára vágja a paradicsomot, és vágja a barackokat finom csíkokra. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megdinszteljük benne a tököt és a hagymát. Keverje hozzá a harissát és a fűszereket, rövid ideig pirítsa meg, majd adja hozzá a paradicsomot, a kajszibarackot és 100 ml vizet. Mindent letakarva hagyja kb. Tíz percig párolni. Öblítse le a csicseriborsót egy szűrőedényben, és vágja fel a petrezselymet. Készítse elő a kuszkuszt a csomagolás utasításainak megfelelően. Keverjen csicseriborsót és spenótot a zöldségekbe, és hagyja még öt percig párolni. Fűszerezzünk mindent sóval, borssal és esetleg harissával, majd a kuszkusszal tálaljuk.
3. Tök- és céklasaláta
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók 2 fő részére:
- ½ darab Hokkaido tök (300 g)
- 100 ml zöldségleves
- ½ darab gyömbérgyökér (10 g)
- ½ répagumó (főtt; vákuumcsomagolt)
- 25 g szőlő
- 37 ½ g meggyparadicsom
- ½ érett avokádó
- 1 ½ evőkanál citromlé
- ½ teáskanál folyékony méz
- só
- fehér bors
- 1 evőkanál szőlőmagolaj
- ½ kis alma
- ½ csomó koriander (20 g)
- ½ piros chili paprika
Készítmény:
Először mossa meg a tököt, távolítsa el a magokat, és harapásméretű kockákra vágja. Forraljuk fel a húslevest egy serpenyőben, hámozzuk meg a gyömbért, vágjuk szeletekre és adjuk hozzá a húsleveshez. Hozzáadjuk a tököt, és lassú tűzön főzzük körülbelül nyolc percig, amíg al dente nem lesz. Engedje le a vizet, és távolítsa el a gyömbért. Apróra vágjuk a céklát, mossuk meg a szőlőt, az egrét és a paradicsomot, majd vágjuk ketté. Felezzük meg az avokádót, távolítsuk el a követ, hámozzuk meg és vágjuk fel a pépet. Keverj össze mindent egy tálban. Az öntethez összekeverjük a citromlevet, a mézet, a sót, a borsot és a szőlőmagolajat. Az almát mossuk le és magozzuk meg, majd reszeljük le a pépet a pácban. Mossa meg a koriandert, rázza szárazra, és pengesse meg a leveleket. Mossuk meg a chili paprikát és vágjuk vékony karikákra. Rendezzük a salátát, csepegtessük le öntetsel és korianderrel díszítsük.
4. Sütőtök fetával
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Hozzávalók 2 fő részére:
- Hokkaido tök
- 3 evőkanál olívaolaj
- Só bors
- kakukkfű
- 50 gramm dió
- 2 evőkanál méz
- 150 gramm feta
Készítmény:
Először mossa meg a tököt, vágja ketté és kanalazza ki egy kanállal. Vágja a sütőtök húsát kockákra vagy ékekre. Keverjünk össze mindent egy serpenyőben olaj, méz és fűszerek pácolásával. Ezután terítsen egy tepsibe, és szórjon rá diót. Sütjük a sütőtöket a sütőben 200 fokos hőmérsékleten (konvekció) 30 percig. Végül hozzáadjuk a fetát és további tíz percig sütjük. Befejezett!