Tőkehal filé diétás paprika szószában; Örömök - Diétás receptek

Tőkehal filé paprikamártással

4 fő részére

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 35 perc

Hozzávalók:

- 600 g tőkehal vissza

- 1 pirospaprika

- egy mész leve

- 2 evőkanál nehéz tejszín

- 2 evőkanál paradicsomszósz

- 1 evőkanál olívaolaj

Recept:

Zest a mész.
Olvasztjuk fel a felaprított medvehagymát olívaolajban.
Mossuk meg, magozzuk és vágjuk csíkokra a pirospaprikát.
Adja hozzá ezeket a paprikacsíkokat és párolja 5 percig.
Osszuk el ezt a keveréket egy gratin tál alján.
Lemerítsük a serpenyőt a tejszínnel és a paradicsommártással.
Sózzuk, borsozzuk a mártást.
Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
Öntsük a lime levét a tőkehal hátára. Helyezze őket a paprikára.
Fűszerezzük, majd letakarjuk őket mártással.
30 percig sütjük.
A sütőből a citrom héját terítsük a tőkehalra, majd díszítsünk néhány szál kaporral.