Tőkehal recept vörös gyümölcsökkel - Marie Claire

marie

Hozzáadás a fotolia kedvencekhez

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 20 perc
  • Főzési idő 30 perc
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Megfizethető költség

Hozzávalók

  • 4 vastag tőkehal darab, egyenként 200 g
  • 200 g málna
  • 200 g szeder
  • 3 újhagyma
  • 30g vaj
  • 1 evőkanál. szőlőmag olaj
  • 1 csipet barna cukor
  • só, bors

Lépések

1. Hámozzuk meg és vágjuk finomra a hagymát. Tegye a vajat egy pirítós serpenyőbe, és az apróra vágott újhagymát kis lángon megolvasztja. Amikor a zöldségek puhák és átlátszók, sózzuk és borsozzuk.