Tőkehal recept
Mindenki szereti használni ezt a remek receptet. A gombás foltos tőkehal könnyen emészthető és finom ízű.
Hozzávalók 4 adaghoz
| 600 | g foltos filé
| 1 | Pc hagyma
| 3 | Db fokhagymagerezd
| 125 | ml fehérbor
| 250 | g gomba
| 1 | Csomó petrezselyem, apróra vágva
| 1 | csipet só
| 1 | Csipetnyi bors
| 1 | Olajfröccs
Egyéb kategóriák
- Zöldség receptek
- Diétás receptek
- Egyszerű receptek
- Alacsony zsírtartalmú receptek
- Egészséges receptek
- Alacsony koleszterinszintű receptek
- Gomba receptek
A recept elkészítése
- Először tisztítsa meg a gombákat és vágja szeletekre. A hagymát és a fokhagymagerezdeket megpucoljuk és apróra vágjuk.
- Vágjuk a halakat nagyobb darabokra, egy serpenyőben olajat hevítünk, és mindkét oldalon röviden megpirítjuk a haldarabokat.
- Ezután öntsük a fehérbort a tetejére, adjuk hozzá a gombát, a hagymát és a fokhagymát, majd fedjük le, és hagyjuk körülbelül 20 percig párolni.
- Aztán a Foltos tőkehal Fűszerezzük sóval és borssal, majd hagyjuk ismét 5 percig meredezni.
Tippek a recepthez
Apróra vágott petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Hasonló receptek
Hal fehérbor mártásban
Ezzel a fehérboros szószban levő hal receptjével pillanatok alatt egészséges és tápláló ételeket készíthet.
Foltos tőkehal a sütőből
Ha szeret egészben enni halat, élvezni fogja ezt a receptet. A sült foltos tőkét a sütőben főzik körettel.
Hal raclette
A hús mellett a hal is használható raclette-hez. Itt van a változatosságot nyújtó recept.
Hal póréhagyma burgonyán
Ez a póréhagymás burgonya halak receptje gyors, ízletes és egészséges étel az asztalon.
Vágó lepényhal
A vágópalack kényezteti az ízeket és elősegíti a jólétet. Ez a recept gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Grillezett kardhal
A grillezett kardhal igazi csemege, amely pillanatok alatt elkészíthető. Itt van a recept.