Töltött almás pite kvarkkal, lenmagolajjal és krémmel.Egészséges étrend omega-3-mal

kvark-lenmag olajtakaróval

almás

szervezet

Hozzávalók a tésztához

  • 2 tojás
  • 80 g méz
  • 50 g kókuszolaj
  • 200 g teljes kiőrlésű liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet só

Hozzávalók a töltelékhez

  • 2 tojás
  • 80 g méz
  • 600-800 g alma, reszelt
  • 2 evőkanál citromlé

Hozzávalók a kvark-lenmagolaj krémhez

  • 1 evőkanál Dr. Budwig Omega-3 DHA olaj citrommal
  • 500 g alacsony zsírtartalmú kvark
  • 6 evőkanál tej
  • Méz ízlés szerint

ajánlásunkat

készítmény

A kókuszolajat lassan felolvasztjuk egy fazékban, hogy folyékony legyen. Ezután alaposan keverje össze a kókuszolajat a mézzel. Ezután keverjük hozzá a tojásokat. Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót, adja hozzá a tojás keverékéhez, és keverje addig, amíg a tészta el nem buborékol, vagy el nem oszlik. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

A töltelékhez a tojásokat és a mézet jól összekeverjük. Adja hozzá közvetlenül az almát és a citromlevet.

Tegye a tésztát egy kerek rugós formába, simítsa ki és húzza fel kissé a szélén. Tedd az almás keveréket a közepére, és oszd el. Süsse a tortát az alsó barázdán 180 ° C-on 60-70 percig. Ezután hagyja a süteményt kihűlni a serpenyőben.

Közben a keverővel készítsen egy zsírtartalmú kvarkból krémet Dr. Készítse elő a Budwig Omega-3 DHA-t citrommal, és ízlés szerint adjon hozzá mézet.

Vegye ki a kihűlt tortát a formából, tegye egy tortalapra, és kenje meg a kvark-lenmagolaj krémmel.