Töltött csirkecomb recept: kitchen2010

Egy csirke recept, amelyet a kitchen2010 javasolt

csirkecomb

Elkészítési idő: 1 óra

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (3 fő):

3-4 csirkecomb (létszámtól függően) 1 kg apró burgonya 250 G darált hús 2 kicsi hagyma 2 gyönyörű paradicsom 2 sárgarépa 5 fokhagymás fog 1 babérlevél kakukkfű kevés olaj vaj mustár; Sós bors 1 teáskanál kömény.

Készítmény:

1-Bolyhos és mossa meg a csirkecombokat, óvatosan csontozza meg őket egy késsel, lapítsa le egy fából készült kalapáccsal (speciális a szelet vagy steak ellapításához).
2-Keverje össze a darált húst egy finom reszelt hagymával, sóval és borssal, adjon hozzá egy kevés olajat, alaposan keverje össze az ujjaival.