Töltött paprika RETETE DUKAN

A töltött paprika nagyon jó. Erdélyi édesanyám leves formájában készíti őket és így szoktam meg, de amióta Bukarestbe költöztem, csak az "étel" opciót ettem, és most így készítem őket. Itt van a töltött paprikák Dukan-receptje, de megteheti, ahogy én is, osztja ketté a kompozíciót, részben Önnek, részben a családnak (nekik adjon némi rizst az összetételhez).

Hajózási szakasz, Konszolidáció (PL)

- 700 gr darált hús (csirke, pulyka vagy marhahús)

A kompozíciót darált pulykából, fűszerekből, reszelt sárgarépából, hagymából készítettem. Megtöltöttem a paprikát, feltettem vízzel, sárgarépával és babérlevéllel (némi zeller működne, de nekem nem volt) és betettem az előmelegített, 180 fokos sütőbe.

Körülbelül két órán át hagytam őket a sütőben. Akkor kész vagyok enni. Én is megyek egy kevés joghurttal a tetején.

2 Válasz a töltött paprikára

Szia, tudok paprikát készíteni
szójababbal töltött

A szóját inkább a vegetáriánusoknak ajánlják.

---