Töltött uborka

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

töltött burgonya

Táplálkozási információk/100g:
Kalória: 100
Fehérje: 6,2 g
Szénhidrátok: 3,9 g
Zsír: 5,6 g

összetevők:

  • 200 g uborka
  • 10 g marar
  • 40 g paradicsom
  • 20 g főtt tojás
  • 60 g főtt marhahús
  • 10 g zöld saláta levél
  • 60 g tejfölt
  • 6 g cukor
  • só


Az elkészítés módja:

  1. Jól mossa meg az uborkát, és tisztítsa meg a pép belsejét.
  2. Finoman aprítsa fel a kaprot, a paradicsomot, a tojást, a marhahúst és az uborka pépet.
  3. Ízlés szerint adj hozzá tejfölt, cukrot és sót. Jól összekeverni.
  4. Tegye a tölteléket az uborkákba, és süsse a sütőben, amíg az uborka héja megpuhul.
  5. Tálalás előtt szeletekre vágjuk.

Jó étvágyat kívánunk!