Tonhal, brokkoli és burgonyagratin

2 fő részére

brokkoli

Hozzávalók :

- 3 nagy burgonya

- 400 g brokkoli (1 egész fej)

- 200 g tonhal sós lében (konzerv)

- 2 evőkanál. hogy s. extra szűz olívaolaj (előnyösen 1 ° -os hidegen sajtolás)

- 20 g zúzott mogyoró

- 20g zsemlemorzsa (vagy tört pirítós)

- Friss vagy száraz gyógynövények

Lépések:

  • Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th.6)
  • Gőzölje meg a burgonyát puhára, a főzés felénél adja hozzá a brokkolit.
  • A tonhalat egy salátástálba morzsoljuk, hozzáadjuk a főtt zöldségeket és a gyógynövényeket, majd meglocsoljuk olívaolajjal. Bors, fűszerezz ízlésed szerint.
  • Keverje jól össze, majd öntsön egy gratin edénybe.
  • Megszórjuk a zúzott mogyoróval és a zsemlemorzsával.
  • Süssük 15-20 percig, ideje megpirítani a mogyorót és a zsemlemorzsát.