Tonhal saláta anyuka receptjei - képekkel és kalóriatartalommal
Ez a tonhal saláta tojással, ropogós uborkával és gyümölcsös nektarin hozzáadásával egy frissítően finom saláta, amely remek figurát vág előételként 6 adaghoz vagy főételként 2-3 adaghoz.
A könnyű joghurtos és balzsamecetes öntet lekerekíti a tonhal salátát.
Hozzávalók: 2-3 fő részére
Készítmény:
Ennek a receptnek az elkészítéséhez Tonhal saláta a tojásokat először 7-8 perc alatt kemény tojássá kell főzni.
Ezután öblítse le a tojásokat hideg vízzel, és hagyja teljesen kihűlni. Ez megkönnyíti a tojások későbbi hámozását.
A többi salátadíszhez hámozzon meg egy kemény zöld uborkát, vágja apró uborkakockákra, és tegye egy salátástálba.
Az érett, de szilárd nektarint mossa meg, szintén kockákra vágva, és adja hozzá az uborkához.
Nyissuk ki a tonhalat, öntsük le a vizet, húzzuk meg a tonhalat harapásnyi darabokra, és tegyük a tálba a tonhal salátával.
A kemény tojásokat meghámozzuk, először szeletekre, majd apró kockákra vágva adjuk hozzá a saláta hozzávalóihoz.
Mossa meg a friss kaprot, rázza meg szárazon, apróra vágja, és ennek a felét hajtsa be a salátába, az összes hozzávalót lazán keverje össze, és felhasználásig hűtőben tárolja.
A fenti összetevőkből a saját ízlésének megfelelően készített joghurtos saláta szószt keverje össze a salátaöntethez egy kis extra tálban, keverje össze a többi kaporral, és tálalásig tegye ismét hűtőszekrénybe.
Kiszolgálni:
Vegye ki a tonhal salátát a hűtőszekrényből, öntse rá a salátamártást, és lazán keverje össze a saláta hozzávalóival.
Ha szükséges, ízesítsük újra sóval és borssal.
3 adag tonhal salátával 1 adag kb. 300 kcal és kb. 10,7 g zsírt tartalmaz