Tonhal tészta sütés brokkolival - egészséges fitnesz recept

Ezt a tésztát tonhal és brokkolival lehet elkészíteni, egészséges és finom. A gyors fitnesz recept alkalmas az egészséges étrendre, magával vihető, valamint fogyásra és izomépítésre.

Tonhal, tojás és skyr mellett a tészta rakott bőven tartalmaz fehérjét és jó adag omega 3 zsírsavat. Ezek az értékes zsírsavak pozitívan befolyásolják a vér lipidszintjét. [1, 2] Fogyasszon 250 milligramm EPA és DHA omega 3 zsírsavat. Ezek szinte kizárólag zsíros tengeri halakban találhatók. [3]

Kezdjük az egyszerű fitnesz recepttel!

  • Adagok száma: 4 adag
  • Elkészítési idő: 15 perc + 25 perc sütési idő
  • Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók:

  • 2 doboz tonhal a saját infúziójában
  • 300g conchiglie
  • 300g brokkoli, frissen
  • 1 hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 150g paradicsompüré
  • 100g Skyr
  • 1 tojás
  • olivaolaj
  • Só, bors, oregánó
  • 150g reszelt Gouda sajt

egészséges

Készítmény:

1.) Melegítse fel a sütőt 175 ° C-os konvekcióra.

2.) Engedje le a tonhalat, de ne nyomja össze túl erősen. Különben száraz lesz!

3.) A tésztát al dente-ig főzzük a csomagon található utasításoknak megfelelően, és engedjük le.

4.) A brokkolit gőzzel vagy forralással al dente főzzük.

5.) Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát. Egy serpenyőben 4 evőkanál olívaolajat hevítünk, majd megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Kapcsolja ki a tűzhelyet, keverje bele a tonhalat, és mindent ízesítsen sóval, borssal és oregánóval.

6.) Egy tálban keverje a paradicsomot a skyr-vel simára. Felverjük a tojást, és mindent egyenletes keverékbe keverünk.

7.) Kenjen meg egy nagy sütőedényt olívaolajjal. Keverjük össze a tonhal keveréket a tésztával és a brokkolival. Kenje rá a paradicsom és a tojás keverékét, és keverje össze újra mindent.

8.) Kenje rá a reszelt sajtot, és süsse kb. 25 percig a rakott tésztát, amíg a sajt aranybarna és a tojás keveréke teljesen meg nem főz.

Tippek és hasznos ismeretek:

  • A tonhal jó adag kiváló minőségű fehérjét tartalmaz. Ha még több fehérjét szeretne hozzáadni a rakotthoz, egyszerűen használhat egy harmadik kannát. Tehát minden adag körülbelül 5 gramm több fehérjét tartalmaz.
  • A tészta sütése másnap is finom íze van. Csak tegye vissza a sütőbe, amíg a sajt ismét ropogós lesz.
  • Köretként olívaolajjal kevert saláta és balzsam öntettel ideális. De még egy mediterrán pörkölt zöldség is jól passzol az egészséges tészta sütéshez.

Jó szórakozást főzni, és élvezze az étkezést!