Tonhalkrokett burgonyával sütés nélkül, a könnyű recept

nélkül

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 1 kg burgonya
  • 1 doboz tonhal sós lében (300 g)
  • 50 g alacsony zsírtartalmú vaj
  • 3 ág apróra vágott petrezselyem
  • 100 g könnyű reszelt Gruyere
  • só, bors
  • 1 tojás
  • 3-4 evőkanál liszt
  • 4-5 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál napraforgóolaj

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 25 perc
  • Főzés: 10 perc

Keverje össze a zsemlemorzsát a napraforgóolajjal. Ezt a keveréket egy serpenyőben lassú tűzön, rendszeresen kevergetve megpirítjuk. Ha aranyszínű, vegye le a tűzről és tegye félre.