Tönköly rizottó zöldségekkel és pörkölt filével - L Express

Kevesebb, mint 20 perc alatt eredeti rizottó, amelyet az Ön által választott fehér halhoz tálalhatunk.

Zest Főzzünk egyszerűen és jól

Kevesebb, mint 20 perc alatt eredeti rizottó, amelyet az Ön által választott fehér halhoz tálalhatunk.

4 fő részére

Készítmény kevesebb, mint 20 perc

Főzés 45 perc

8 kicsi szelet filé (vagy 4 közepes)

250 g kis tönköly

400 g konzerv csicseriborsó

2 kis cukkini

1 pirospaprika

2 evőkanál. evőkanál olívaolaj

2 kocka organikus zöldségleves

1 marék rukkolát köretnek

só, frissen őrölt bors

Olvassa el teljes fájlunkat

1.Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. A paprikát megmagozzuk és negyedekre vágjuk; tedd a sütőbe 10 percre.2.Hámozzuk meg a hagymát; vágja apró kockákra a cukkinivel egyidejűleg. Öblítse le a csicseriborsót. Hámozza meg a paprikát és vágja csíkokra.3.Keverje össze a húsleveskockákat 1 liter forró vízben; lángoljon.4.Egy pirított serpenyőben megizzasztjuk * a hagymát 1 ek. evőkanál olívaolajat 2 percig. Add hozzá a tönkölyöt, és hagyd gyöngyözni 2 percig.5.Öntsön bele 1 kanál húslevest, és hagyja, hogy a tönköly felszívja, merőkanál után. Ismételje meg, amíg az összes húsleves el nem fogy - a tönkölynek puhának kell lennie. 25 perc múlva adjuk hozzá a cukkinit és a borsot.6.Hozzáadjuk a csicseriborsót, és folyamatosan kevergetve 2 percig folytatjuk a főzést.7.Ugyanakkor a halfiléket mindkét oldalon 3 percig barnítsa egy nagyon forró serpenyőben, 1 teáskanálnyival. evőkanál olívaolaj. Évad.8.Tálaljuk a rizottót a halfilével és néhány sült saláta kitûnõ dekorációval.

---