Top alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú (LCFH) receptek - alacsony szénhidráttartalmú receptek

Az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrendnek nincs szigorú meghatározása. Az LCHF-diéták alacsony szénhidráttartalmúak, magas zsírtartalmúak és mérsékelt fehérjetartalmúak. Alapvetően az alacsony szénhidráttartalmú étrend hasonló a ketogén étrendhez, de valamivel magasabb szénhidrátfogyasztással, talán napi 75-150 g szénhidrát.

zsírtartalmú

Ezt a diétát néha "Banting Diet" -nek vagy egyszerűen "Banting" -nek nevezik William Banting, egy brit férfi után, aki népszerűsítette azt egy nagyobb súlycsökkenés után. A menü egész, feldolgozatlan élelmiszerek, például hal, tojás, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek és diófélék fogyasztására vonatkozik, és nem ajánlja a magasan feldolgozott, csomagolt termékeket.

Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú diéták általában nem elég alacsony szénhidrátok a teljes ketózis eléréséhez. Esélyes, hogy étkezés között enyhe ketózisállapotba kerül, és a szénhidrátfogyasztás után teljesen kijön. A teljes ketózis alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén nem gyakran fordul elő, kivéve talán bizonyos időszakokat (amikor alszol, nehéz edzés után vagy böjt közben). A ketogén étrend gyakran nem tartalmaz annyi fehérjét, mint az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend.