Topo a sóvillán és a bikinin

A só egészségügyi titkai

Korlátozza a sóbevitelt, igen, de miért ?

A só minden bizonnyal nagyon jó, kiváló ízjavító is, amint azt már észrevehetted, de korlátozni kell a fogyasztását! És igen, a túlzott fogyasztás elősegíti a magas vérnyomást, amely maga a szív- és érrendszeri betegségek oka. A túl sok oka lehet a vizelet fokozott vizeletürítésének is, és így elősegítheti az oszteoporózist, gyengítve a csontokat. Még akkor is, ha szükséges a test működéséhez: például részt vesz az idegi impulzusok továbbadásában vagy az izom összehúzódásában, ügyelnünk kell arra, hogy ne fogyasszunk túl sokat. 6 g már sok és mi van, ha úgy gondolja, hogy nem fogyaszt annyit? Kezdje el mérlegelni 1 g sót, és hamar rájön, hogy ez szinte semmit sem jelent! És ha még mindig nem hisz nekem, olvassa el ezt egy kicsit: 1 g só egyenértékű: "egy szelet kolbász", "egy marék aperitif süti", "4 szelet kenyér", "egy szelet pizza" . Tehát nézze meg, hogy gyakran előfordul, hogy meghaladja ezt a 6 g-ot! Egy kis pizza est barátaival, jó kolbász aperitif, aperitif sütik. Ki még nem tette meg? Tehát itt van a bizonyíték arra, hogy túl sok sót ehetünk anélkül, hogy észrevennénk.

---