Golyóálló kávéfogyasztási élmény - 3 TÉNY!
Van Golyóálló kávé egészségügyi előny?
Az alacsony szénhidráttartalmú diéta gyakorlata igényt támasztott a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú ételek és italok iránt, beleértve a vajas kávét.
Annak ellenére Golyóálló kávé-A termékek rendkívül népszerűek az alacsony szénhidráttartalmú és a paleo-diétás rajongók körében, sokan elgondolkodnak azon, hogy van-e valamilyen feltételezett egészségügyi előnyük.
Ez a cikk elmagyarázza, mit Golyóálló kávé az, hogy mire használják, és vajon vajas vaj-e az egészségre.
Mi az a vajas kávé? Golyóálló karcsúsító élmények
A vajkávé a legegyszerűbb és leghagyományosabb formában csak vajjal kevert sörfőzött kávé.
sztori
Bár sokan úgy vélik, hogy a vajkávé modern főzés, ezt a magas zsírtartalmú italt a történelem során újra és újra fogyasztották.
Számos kultúra és közösség, köztük a Himalája Sherpái és az etiópiai Gurage, évszázadok óta isznak vajkávét és vajteát.
Néhány ember, aki magas hegyvidéken él, vajat ad a kávéhoz vagy a teához, hogy megkapja a szükséges energiát, mivel a magas hegyvidéki területeken való élet és munka növeli a kalóriaigényüket.
Ezenkívül Nepál és India himalája régióiban, valamint Kína egyes területein az emberek általában jakvajból készült teát isznak. Tibetben a vajas tea vagy a Po Cha hagyományos ital, amelyet naponta fogyasztanak.
Golyóálló kávé
Manapság, különösen a fejlett országokban, például az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban és Kanadában, valamint Németországban, a vajkávé általában vajat és kókusz- vagy MCT-olajat tartalmazó kávét jelent. Az MCT a közepes láncú triglicerideket jelenti, egyfajta zsírt, amelyet általában kókuszolajból nyernek.
A golyóálló kávé egy saját recept, amelyet Dave Asprey fejlesztett ki, és amely kávéból, legelő tejvajból és MCT olajból áll. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend szerelmesei kedvelik, és állítólag többek között növeli az energiát és csökkenti az étvágyat.
Manapság az emberek különböző okokból fogyasztanak golyóálló kávét, például a fogyás javítása és a ketózis elősegítése érdekében - egy olyan anyagcsere-állapotban, amelyben a test zsírégetést fő energiaforrásként.
Könnyen elkészítheti a Bulletproof kávét otthon. Alternatív megoldásként megvásárolhat előre elkészített vajkávé termékeket, beleértve a golyóálló kávét is, az élelmiszerboltokban vagy az interneten.
A golyóálló kávé fogyasztása egészségügyi előnyöket kínál?
Az internet tele van anekdotikus bizonyítékokkal, amelyek szerint a vajkávé fogyasztása növeli az energiát, növeli a koncentrálóképességet és elősegíti a fogyást.
Íme néhány tudományosan bizonyított egészségügyi előny, amelyek a vajkávé készítéséhez általánosan használt minden egyes összetevőhöz kapcsolódnak:
- Kávé: Egészségfejlesztő antioxidánsokkal, például klorogénsavval csomagolva a kávé növelheti az energiát, javíthatja az összpontosítást, elősegítheti a zsírégetést, sőt csökkentheti bizonyos betegségek kockázatát.
- Vaj: legelő tejéből. A legelő tejvaj nagyobb mennyiségben tartalmaz erős antioxidánsokat, beleértve a béta-karotint, és nagyobb mennyiségben gyulladáscsökkentő omega-3 zsírsavakat, mint a szokásos vaj.
- Kókuszolaj vagy MCT olaj: A kókuszolaj egészséges zsír, amely növelheti a szívvédő HDL (jó koleszterin) koleszterint és csökkentheti a gyulladást. Az MCT olaj néhány tanulmányban bizonyítottan elősegíti a fogyást és javítja a koleszterinszintet.
Bár egyértelmű, hogy a vajas kávé készítéséhez felhasznált összetevők különféle egészségügyi előnyökkel járnak, egyetlen tanulmány sem vizsgálta ezen összetevők kombinálásának állítólagos előnyeit.
Előnyös lehet a ketogén étrendben szenvedők számára
A Bulletproff Coffee egyik előnye a ketogén étrendben lévők számára. A magas zsírtartalmú italok, például a vajas kávé elfogyasztása segíthet a ketogén étrendben szenvedőknek a ketózis elérésében és fenntartásában.
Valójában a kutatások azt mutatják, hogy az MCT-olaj szedése elősegítheti az étrenddel kapcsolatos ketózis kiváltását és csökkentheti a ketogén étrendre, más néven "ketoinfluenza" -ra való áttéréshez kapcsolódó tüneteket.
Ennek oka lehet, hogy az MCT olaj "ketogénebb", mint más zsírok, vagyis könnyebben átalakul keton nevű molekulákká, amelyeket a szervezet energiaforrásként használ fel a ketózis során.
A kókuszolaj és a vaj a ketogén étrendben szenvedők számára is hasznos, mivel a ketózis eléréséhez és fenntartásához magas zsírtartalmú ételek fogyasztása szükséges.
Ezeknek a zsíroknak a kávéval való kombinálása telített, energizáló, keto-barát italot eredményez, amely segíthet a ketogén étrendben.
Elősegítheti a teljesség érzését
Vaj, MCT olaj vagy kókuszolaj hozzáadásával a kávé teltebbé válik az extra kalória és a zsírok azon képessége miatt, hogy jól érezzék magukat. Néhány vajkávé ital azonban több mint 450 kalóriát tartalmazhat csészében (240 ml).
Ez rendben van, ha a csésze vajas kávé helyettesíti az étkezést, például a reggelit, de ennek a magas kalóriatartalmú főzésnek a szokásos reggeli étkezéshez való hozzáadása súlygyarapodáshoz vezethet, ha a nap hátralévő részében nem számolják a kalóriákat. Ehelyett válassza a tápanyagban gazdag étrendet.
A vajkávé azon kívül, hogy a ketózis elérésére és fenntartására törekszik, nem nyújt sok egészségügyi előnyt. Míg a vajas kávé egyes összetevői különféle egészségügyi előnyökkel járnak, nincs bizonyíték arra, hogy egy italban való egyesítésük előnyökön túlmutatna azokon, amelyek a nap folyamán külön fogyasztják őket.
Bár a vajkávét kedvelők javasolhatják, hogy vajkávét fogyasszanak étkezés helyett, a táplálóbb, kerekebb étkezés kiválasztása egészségesebb megoldás, függetlenül attól, hogy milyen étrendi szokások vannak.
A lényeg: Golyóálló kávé fogyókúrás élmény
A golyóálló kávé népszerűsége az utóbbi időben egyre növekszik a nyugati világban, de nincs bizonyíték állítólagos egészségügyi előnyeire.
Alkalmanként egy csésze vajas kávét inni valószínűleg ártalmatlan, de összességében ez a magas kalóriatartalmú ital a legtöbb ember számára felesleges. Hasznos kiegészítő lehet azok számára, akik ketózis elérését és fenntartását szeretnék elérni. Például az alacsony szénhidráttartalmú diéták gyakran vajas kávét használnak reggeli helyett.
Számos keto-barát étel azonban lényegesen több tápanyagot kínál, mint az azonos kalóriájú Bulletproof Coffee. Vajkávé helyett a kávé, a vaj, az MCT-olaj és a kókuszolaj előnyeit élvezheti, ha ezeket az összetevőket más módon is hozzáadja a szokásos étrendhez.
Például próbáljon meg édesburgonyát öntsön egy teáskanál vajjal, pörköljön zöld zöldségeket kókuszolajban, adjon MCT olajat a turmixhoz, vagy élvezzen egy forró csésze jó minőségű kávét reggel a munkahelyén.
Mások is megnézték:
- A kávé segít a fogyásban
- 10000 lépés a testsúlycsökkentéshez
- Fogyjon köményélményekkel
