Toriotte vagy toriote, zsíros sajttal sült - Cuisine de Mémé Moniq
toriotte vagy toriote, pirítós zsíros sajttal
Toriotte (toriote) elterelése maasdamdal és köménnyel
Ah, a toriots (toriotes) más néven pirítós zsíros sajttal valódi intézmény apánk családjának oldalán aAvesnois.
Vegye figyelembe, hogy a szavakat felcserélhető módon használják toriots vagy toriotes (nem tudjuk megmondani, hogy melyik a helyes írásmód) vagy a kifejezés sült amelyek mindegyike meghatároz egy vajjal, sajttal borított kenyérszeletet ... és egy kis vajat, amely megolvad, ha a toriotte megpirul.
Valóban, a pirítós zsíros sajttal elkísérte apánkat gyermekkorában ... Apánk nagymamája (más szóval dédnagymamánk) minden héten megvette sajtolaj a piacon, hogy zsíros sajtot készítsen! Nagymamánk, ismeri Moniq nagymamát, az Aulnoye-Aymeries piacon még mindig talál fehér sajt zsírozáshoz.
Idővel ... a hagyományok elvesznek ... és most toriotte vagy toriote szeleteket vajas kenyérnek is nevezünk, amelyet Maroilles borít, de Emmental, Maasdam is ... röviden: sajt, amelyet köménnyel vagy nem vaj ... amit "sütünk" (grillezni).
a toriote, amely kiváltotta a recept iránti kérelmet
Mindezeket a recepteket meg fogjuk adni 😉, mert a kérések változatosak voltak, és meglehetősen válogatósak vagyunk az ételekkel kapcsolatban, amelyek eredetét jól ismerjük
Úgy tűnik, hogy az internethasználók hozzáértők, mivel Sabine Borgnon kéri a Maroilles receptjét a Facebook-csoport házi készítésű speciális főzéséhez, Tata Flo Flo a Facebook-csoportban receptjeimet/a főzés iránti szenvedélyemet, valamint Martine Vignon Ducarouge a Facebook-oldalról Moniq nagymama főzésének változása továbbra is kitérőbb, ha a receptet egyszerűen a képünkre toriotte az ementálival.
Itt van a verziónk toriottes zsíros sajttal… És a maasdami Emmental Maroilles-szal sült... de mindenekelőtt a hagyományos recepthez meg kell kenje meg a sajtot 😉