Török török gyönyörû cupcakes rózsavízzel - egy cupcake, kiegészítés!
Tehát ez van. Ahogy valamivel fentebb kommenteltem, úgy döntöttem, hogy regisztrálok egy "túrára" az oldalon Főzőtúra .
Innen látom a kérdező daganatot. Egy kör? Kesako ?
Az ötlet egyszerű. Bármely ételblogger részt vehet egy "túrán", függetlenül a főzési stílusától, édes/sós preferenciáitól és/vagy a fotós teljesítményétől.
Néhány perccel a regisztrációm után e-mailt kaptam, amelyben tájékoztattam:
- hogy receptet kellett választanom a blogon Egy kicsit semmi írta Mariva.
- hogy Lilydine volt a blogból Lily és házi készítésű hozzáállása aki kipróbálná az egyik receptemet.
Nagyon szeretem Mariva blogját: egyszerű, igénytelen és ötletekben gazdag. A Mariva egyszerű recepteket támogat, amelyek gyorsan elkészíthetők és csak néhány összetevőt igényelnek. Röviden, olyan konyha, amilyen nekem tetszik. természetesen a Cupcaker életemen kívül.
Mint fentebb jeleztem, a blogján választott receptem a török gyönyörködés a rózsavízzel. Elismerem, hogy kissé csalódott vagyok: megint megtaláltam a török élvezetek ízét, de az állagát egyáltalán nem. Az eredeti recept (keményítő, nem zselatin alapú) elkészítése azonban sokkal hosszabb és fáradságosabb. hogy csak Marivának köszönhetek !
A mennyiségeket illetően kicsit adaptáltam őket. Az egyetlen zselatinport, amelyet a piacon találtam, 3 db 6 g-os tasak dobozában árulják. Úgy gondoltam, hogy ez hasznos lehet az elkábított emberek számára, akik hozzám hasonlóan a szupermarketbe mennek az összetevők listájával, de a szükséges mennyiségek feljegyzése nélkül !
Nincs több csevegés, engedje át a recepteket:
TÖRÖK KUPÁK LUKUKUMOKKAL
Cupcake Hozzávalók
- 2 tojás
- 125 g porcukor
- 125 g liszt
- 100 g olaj
- 2 evőkanál rózsavíz
- 1/2 tasak sütőpor
- Tucat török élvezetek (6 csak akkor, ha nagyok)