TÖRÖKORSZÁG SAUTÉ (dietetikus), Recept Ptitchef

  • recept

Hozzávalók

  • 1 kg vágott pulyka
  • 2 vagy 3 paradicsom
  • 1 zsírtalanított kocka húsleves
  • 1 kis üveg fehérbor
  • 2 hagyma
  • kakukkfű
  • só bors

Készítmény

  • Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk darabokra és pirítsuk meg egy tapadásmentes edényben, kevés fehérborral.
  • Hozzáadjuk a pulykadarabokat, megpirítjuk. Tegye a zsírtalanított kocka levest. Ezután adjuk hozzá a hámozott és darabokra vágott paradicsomot.
  • Tegyen egy jó 1/2 pohár fehérbort. Ezután adjunk hozzá egy kevés vizet.
    Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá kakukkfüvet.
  • Tálalja ezt a finom ételt párolt brokkolival. Öröm.