Torta; A hölgy szeszélye
A "Capriciul doamnei" torta kivételes desszert, amely több finom rétegből áll, különféle töltelékekkel. A munkalapokat tejföllel áztatják, és étvágygerjesztő sűrített tej tejszínnel és tejszínnel borítják. Ez a csodálatos torta elbűvölő ízével és vonzó küllemével hódít meg. Élvezze élvezettel a tortát szeretteivel
ÖSSZETEVŐK 1 TÁBLÁZATHOZ
-1 teáskanál sütőpor
-10 g kakaó (a csokoládé tetejéhez)
ÖSSZETEVŐK A TÖLTÉSHEZ
-100 g finomra aprított szárított barack
-100 g szárított és összetört dió
ÖSSZETEVŐK A SZÁMÍTÁS SZÁMÁRA
KRÉM ÖSSZETEVŐK
-1 doboz főtt sűrített tej (380 g)
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. levél növényen. Addig verjük a tojást és a cukrot, amíg bolyhos fehér habot nem kapunk. Hozzáadjuk a tejszínt és felverjük a keveréket. Kombinálja a lisztet a keményítővel és a sütőporral. Adja hozzá a lisztes keveréket a tojásos keverékhez, és keverje össze. Folyékonyabb krém állagú tésztát kell kapnia.
2. Tegye a tésztát sütőpapírral bélelt, 24 cm átmérőjű formába, egyenlítse ki. Az előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük a piskótát. Távolítsa el a pultot egy rácsról, és hagyja teljesen kihűlni.
3. Süssük meg a többi tetejét, minden alkalommal előkészítve a tésztát, és a végén hozzáadva a szükséges tölteléket (szárított barack, mák, dió + kakaó). Annak érdekében, hogy a munkalapok nedvessége egyenletesen oszlasson el, a hideg munkalapokat élelmiszer-fóliába kell csomagolnia, és 24 órán át hűtőszekrényben kell tartania.
3. Krém. Jól verje fel a hideg krémet, amíg lágy tippeket nem kap. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a főtt sűrített tejet, és addig keverjük, amíg sima és sima krémet nem kap.
4. A torta összeállítása. Mindegyik pultot hosszában kettévágja (6 munkalapot kap). Kenje meg az összes pultot édes tejszínnel, és hagyja a munkalapokat egy órán át az asztalon ázni. Ezután kenje meg a tetejét sűrített tejszínnel, szerelje össze a tortát, és a tetejét és az oldalait kenje meg a maradék krémmel. Díszítsd a tortát ízlés szerint.
Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!